Чернодробен пастет от кухнята LCHF - LCHF Германия
Пилешкият черен дроб е полезен за нашето здраве, той съдържа, наред с други неща Витамин А, витамин В12 и фолиева киселина. Приготвен като чернодробен пастет, има страхотен вкус, лесен е за приготвяне и освен това е добър подарък.
Чернодробен пастет (8 порции)
400 г пилешки дробчета
10 г топено масло
2 шалота
1 скилидка чесън
10 мл оцет от бяло вино
малко кориандър
100 г масло
сол и черен пипер
Измийте пилешките дробчета и подсушете. Обелете и нарежете на ситно шалота и скилидката чесън. Начукайте на ситно кориандъра в хаванче. Загрейте топеното масло в тиган и запържете за кратко черния дроб, докато го обръщате. След това пипер, извадете от тигана и оставете да се охлади.
Задушете шалот, чесън и кориандър в мазнината за пържене. Деглазирайте с оцета, намалете и добавете към черния дроб.
Пюрирайте маслото с черния дроб и подправете добре.
Изсипете сместа в хубава форма и я поставете за няколко часа в хладилника.
Хранителни стойности на чернодробния пастет
| съдържание | протеин | въглехидрати | дебел |
| Общо в грамове | 69.7 | 3.3 | 112.6 |
| На порция в грамове | 8.7 | 0,4 | 14.1 |
| Разпределение на енергията в проценти | 22-ри | 1 | 77 |
Обща енергия: 1324 kcal, на порция: 166 kcal.
Общо единици хляб (BU): 0,3. BU за порция: 0,04.
Low Carb The Cooking Journal
Искате ли да революционизирате здравето си? Чувствате се по-здрави и по-здрави, без да гладувате? Тогава сте прави с нас! Да се чувстваш пълен с добри храни и да правиш едновременно нещо добро за здравето си е лесно. Всичко, от което се нуждаете, са правилните рецепти. И ние ги имаме за вас: Low Carb The Cooking Journal и тук на нашия уебсайт.
В Low Carb The Cooking Journal намерете 55 рецепти, за да революционизирате здравето си. Освен това Kochjournal ви предлага кратко въведение в здравословното хранене, въпросник за благосъстоянието и въглехидратна маса.
The Low Carb The Cooking Journal е напълно преработената версия на Списанието за готвене LCHF.
Вие сте това, което ядете
„Вие сте това, което ядете“, знаете тази поговорка. Здравословната и балансирана диета насърчава благосъстоянието, здравето и ефективността. Но какво точно представлява здравословното хранене? Съвременните науки и изследвания показват, че това е преди всичко диета без рафинирана захар, „празни“ въглехидрати, добавки и висококачествени храни.
Хляб с ниско съдържание на въглехидрати от Ан Aobadia
Човешкото тяло не се нуждае от въглехидрати, за да оцелее, но се нуждае от висококачествени мазнини и протеини. Можете да намерите този подход в L.ав ° С.арб З.здрав F.при хранене. Но не се справяме напълно без въглехидрати, в крайна сметка става въпрос и за удоволствието и вида на храната. И това определено не трябва да се пренебрегва. По-скоро става въпрос за рецепти, които ни поддържат сити и доволни в продължение на няколко часа, които не карат мислите ни да се въртят постоянно около следващото хранене.
Вдъхновете се от дневника за готвене, колко лесно и вкусно е да се храните по начин, който ви кара да се чувствате добре, сити и доволни.
Новини
Искате ли да научите най-новото в здравето и храненето? Страхотно, след това се абонирайте за нашия бюлетин. Ако не искате да пропускате нови публикации, абонирайте се за нашия блог тук.