Черна су рецепта вегетарианска
7 януари 2018 г. VegaNinja

вижте пълната рецепта »Черната сол, известна още като калала намак, се използва във веганската кухня, за да замести вкуса на яйцата. Цветът му може да бъде от розово до кафеникаво до черно, благодарение на съдържанието на железен оксид. Истинската гурме сол, поради съдържанието на сяра, придава на храната специален вкус. Ароматът му е много подобен на този на яйцата, така че се използва и за заместване на ястия с яйца. За щастие не е много скъп и се предлага в азиатските магазини за хранителни стоки и магазините за биологични продукти. Ефекти върху здравето Препоръчва се срещу високо кръвно налягане, подходящ и за елиминиране на задушаване и киселини. Рецепти, направени с черна сол Публикацията Black sу се появи за първи път във VegaNinja.