Черешов сладолед с вафлени вафли и горещ черешов компот - Лисбетс

Чери Чери лейди. Черешово черешово момиче. Днес има безплатна закачлива мелодия отгоре! Редуването на торта и сладолед е прекрасно споразумение. Между другото, вафли, череши и компот също. Ако ви разкажа тази история за сладолед! Отвори очите ми в 6:30 сутринта. Мечтал за череши. Няма сезон на черешите. Много лошо. Търсих във фризера и намерих най-вкусните череши. Щастлив. Сметаната винаги е на склад, а в хладилника имаше и малка кутия с доячка. Това звучи като вкусен сладолед. Но винаги само сладолед? Не, имам нужда от пухкава вафла и компот днес. Замислено и готово. Сладоледът е готов толкова бързо в моята прекрасна машина за сладолед. Обичам я. Можете да го направите абсолютно без, обещавам. Всичко, което трябва да направите, е да разбърквате леда във фризера на всеки 30 минути. Добре, между другото, историята продължава.
Сладолед готов. Тесто за вафли, смесено с най-вкусната ванилия. Извика Волфганг. Волфганг фон Вафел, моят верен приятел с вафли. Винаги можете да разчитате на него! Затопляне за кратко. Проверете. Печени най-пухкави вафли. Варен компот от череши. Лесна работа. Извадих сладоледа от фризера. Трябва да се стопи леко. Всичко подредено. Правени снимки. Почти падна в леда. Случайно;) Слънцето грее. Не, слънцето бие. Ледено време. Мисъл за моите дърводелци. Те стояха в праха цял ден в жегата. Те със сигурност харесват вкусен сладолед сега. Обичам да играя ледена фея. Всичко опаковано в червена кошница. Качете се в колата и потегляйте. Задръстване. Ами сега. Но това е глупаво сега. Накратко се замислих за разпространението на сладоледа директно на светофара. Без чаши. Без лъжици. Проявен оптимизъм. Можем да го направим.Това е само на 10 км. Пристигна. Всички момчета бяха за лед. Не можех да повярвам на техния късмет. Последва голяма благодарност и много похвали. Всичко правилно и зарадва няколко дърводелци. Забавно е така. Слава Богу, че можете да получите сладоледа много по-лесно;) Толкова прекрасно кремообразно и толкова вкусно. Страхотен десерт, малко калорична бомба, добре. Хей, имах мечта.
- За сладоледа:
- 300 мл сметана
- 150 мл подсладено кондензирано мляко напр. на доячки
- 350 г череши, без костилки (замразени)
- 1 ч. Л. Ванилова паста или каша от шушулка
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 50 мл сок от череша
- 100 г череши, без костилки (замразени)
- За вафлено тесто:
- 80 г много меко масло
- 125 г от най-фината захар
- 250 г пресято брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 5 яйца
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия или ванилова паста
- 2 cl амарето (по избор)
- Гофретник, тук използвам моята готварска печка KitchenAid
- За компота от череши:
- 150 г череши, без костилки (замразени)
- 2 супени лъжици сироп Ahron
- 1 чаена лъжичка ванилова паста
- 20 мл черешов сок
- 2 чаени лъжички царевично нишесте
- За сладоледа:
- Оставете черешите да заврят в тенджера с кленов сироп, черешов сок и ванилова паста.
- Оставете да къкри около 5 минути.
- Пюрирайте всичко на ситно и прекарайте през сито.
- Оставете да се охлади.
- Разбийте сметаната до твърдост и добавете кондензираното мляко.
- Смесете всичко до кремообразна маса.
- Разбъркайте пасираните череши в сметаната и изсипете в машината за сладолед.
- Оставете да замръзне за около 50 - 60 минути, в зависимост от устройството.
- Без машина за сладолед изсипете сметаната в подходящ съд и разбъркайте добре на всеки 30 минути.
- Извадете сладоледа от машината и го изсипете в съд.
- Сега издърпайте замразените цели череши в сладоледа.
- Покрийте със стреч фолио и поставете във фризера до готовност за консумация.
- За вафлите:
- Отделете яйцата.
- Разбийте белтъците много твърдо.
- Разбъркайте жълтъците и захарта, докато се образува лек крем.
- Добавете ванилов екстракт и амарето.
- Смесете маслото със сметаната.
- Смесете и добавете брашно и бакпулвер.
- Свържете всичко добре.
- Сега битият яйчен белтък се добавя и внимателно се сгъва.
- Печете вафлите до златисто кафяво, в зависимост от инструкциите за устройството.
- За компота от череши:
- Оставете черешите да заврят, заедно с кленовия сироп, ваниловата паста и черешовия сок.
- Черешите трябва да са твърди и цели.
- Смесете царевичното нишесте с малко студена вода и го сгънете в черешите
- Оставете да заври за кратко и след това оставете да се охлади.
Хахахаха ... супер! Вече ви казах, че наистина завиждам на вашите дърводелци за техния късмет Карин! Тези ... ... дяволски късметчета прасета! Трябва да се движа близо до теб! В противен случай SO няма да продължи повече.
Момчетата бяха нахални, не получават нищо: D Добре, просто не тази седмица. Ще я поздравя за вас,
tsaaaaah, наистина имам нужда от производител на сладолед!
За да мога да направя сладолед в 6:30 сутринта 😀
хх
ани от ани сърца
♥
това звучи като перфектен план;) И честно казано, не искам повече да пропускам машината си за сладолед. Насладете се на сряда и сладки поздрави,
Благодаря ви много, че споделихте моя весел сладолед❤️
Трекбекове/пингбекове
- Сладки яде! Черешов сладолед и ванилови вафли - stupidDOPE - […] месеца? Ами не търсете повече! Днес ще разгледаме невероятна рецепта от добрите хора над ...
Изпратете коментар анулирайте отговор
Ахой! Аз съм Карин и стоя зад блога на Лисбет. Пека, защото това радва мен и любимите ми хора и правя блогове, за да мога да споделя това щастие с вас и вашите любими хора. Повече ▼…