Черешата е любима на лятото, храната на боговете

Бавно тук, сезонът на черешите, на плодовите сергии, първо през май - по-късно се появяват още по-вкусните, тъмночервени, сладки череши, на които не е лесно да се устои. За щастие не е нужно: въпреки че, както всички плодове, той има високо съдържание на плодова захар, може да бъде включен в диетата умерено и дори междинното хранене може да бъде отлично, но ако искате да отслабнете или да имате нарушение на въглехидратния метаболизъм, може да сте диабетик, повече от 10-15 дека не го консумирайте.

Черешите също са били наричани храната на боговете в древни времена, изобщо не случайно. В допълнение към многото си полезни ефекти, той е и много вкусен. Около 80% от черешите са с ниско съдържание на вода и мазнини, но те са с високо съдържание на въглехидрати - 13 грама въглехидрати и 70 калории на 100 грама. Освен витамин С, той съдържа и витамини А и В, както и фосфор, калий и калций.

Черешите имат отличен пречистващ кръвта ефект, а редовната консумация също намалява нивата на пикочна киселина в кръвта. Той балансира производството на хормони в организма, така че жените от всички възрасти са особено посъветвани да консумират череши през сезона. Той също така работи чудесно като диуретик, така че си струва да ядете колкото се може повече от него през лятото.

---