Черепа »Отровна ли е

тази статия.

Черешката - през пролетта, когато цъфти, а през лятото с плодовите си завеси привлича вниманието. Но повечето хора държат на разстояние от нея. Ако това е оправдано - черешката е отровна?

Не по-отровни от сладките и вишните

Погрешно е да се предполага, че птичият череша е напълно отровен. Той не е по-отровен от сладката череша или вишната. Само твърдото ядро, съдържащо се в плодовете, е отровно. Но на кого му хрумва идеята да го напука, за да го изяде?

Плодовете могат да се берат и консумират през лятото. За разлика от сладките череши, пулпът има приятна сладост и леко горчива нотка. В допълнение към пулпата, следните части от череша са годни за консумация:

• цъфти
• листа
• кора

съвети и трикове

Цветовете и листата на череша могат да направят разнообразна съставка за салати. Плодовете могат да вкусят вкусно, когато се преработят в сок, вино или конфитюр.

---