Черен списък с хранителни продукти за избягване на Les Echos

„Правилният избор в супермаркета“ е книга, в която са изброени 107 храни, които трябва да бъдат забранени от вашата диета. Има някои изненади в магазина.

черен

Това се превърна в навик: в продължение на седем години ръководството „Добрият избор в супермаркета“ (издания Thierry Souccar), произведено от диетолози, диетолози и научни журналисти от сайта LaNutrition.fr. щателно идентифицира няколкостотин продукта, присъстващи в супермаркетите. Целта: да се избегнат неприятни изненади за потребителите. И по този начин запазете здравето им.

Изданието от 2016 г., особено хапливото, приканва потребителите да внимават с не по-малко от 323 продукта, включително 107, за да „прогонят“ от диетата си. Причината ? Съдържанието им на оцветители, емулгатори, консерванти и други химически и спорни добавки.

Прочетете също

Органичното не означава непременно качество

Сред опасните храни намираме все по-популярни продукти като „кутии за тестени изделия“, често пълни с добавки, или тухли от супи, истински гнезда от захар.

Ръководството насочва пръста към всички видове марки и разгражда някои получени идеи: научаваме по-специално, че „органичните“ или безглутеновите продукти, считани за здравословни, могат да бъдат опасни. Например ? Оризови сладкиши от черен шоколад на Gerblé, Taillefine 0% или дори ягодова Gervita.