Черен дроб с мексикански зеленчуци
Препоръчайте във Facebook Препоръчайте в Google+ Печат

Кулинарни препарати с черен дроб те са вкусни и особено богати на хранителни вещества за тялото. Пресен и правилно приготвен, черният дроб е показан в детското хранене.
Ето го вкусна рецепта, лесен и бърз за приготвяне и може да се приготви за обяд.
Брой порции: 4 порции
Време за подготовка: 30 минути
Сервиращ номер: 60 минути
съставки
- 500 г пилешки дробчета
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаша червено вино
- 500 г замразени мексикански зеленчуци
- пипер
- сол
- босилек
Начин на приготвяне
Оставете черния дроб в млякото за един час, след това измийте и изхвърлете млякото.
Това е трудно лук до златисто, след това добавете черния дроб и оставете за известно време, докато промени цвета си до кафяв; се добавя чесън нарежете на филийки и загасете всичко с чаша сухо червено вино.
Оставете виното да се разбърква, като разбърквате от време на време. В края добавете подправките и поднесете със сместа от мексикански зеленчуци, които преди това са подправени с малко масло.
Този черен дроб рецепта с мексикански зеленчуци подготвя се бързо и е идеален за деца.