Чатни от смокини - Спасяване на варските гори

Приготвено със смокини от колекционни овощни градини, Чътни е пикантен сладко-кисел подправка от индийски произход.

спасяване

Нето тегло: 220 g

Описание

За да направим този чатни изключителен съпровод, ние подбираме качествени съставки и го приготвяме с кафява захар от захарна тръстика и мед за сладостта, канела за вкус на „меденки“, лимон, за да добавим нотка свежест; ябълков оцет и джинджифил, за да подправят нещата.

Предложена консумация

Чътни върви чудесно с червени или бели меса, гъши дроб, дивеч, но може да се яде и като аперитив или със сирене.

Състав

Състав: смокини, захар, ябълков оцет, лук, лимонов сок, шалот, мед, сол, джинджифил, зехтин, канела.