Чаят Matcha би бил една от тайните, че в Япония повече от 100 години хората живеят най-добрите компании
Каква е тайната на един дълъг живот?
Според Световната здравна организация средната продължителност на живота в Япония през 2018 г. е 84,2 (81/87) години. В Унгария обаче този брой е 75,5 (72/79) години.
Японският остров Окинава се смята за „земята на безсмъртните“ също наричан. Повечето от възрастните хора, 100 или над 100, живеят тук.
Японското министерство на здравеопазването и социалните грижи го стартира през 1975 г. Окинавски изследовател от сто години програма (ТЯкинаван ° Сстарец Сзнам), за да разберете причините за високата средна възраст. Изследванията продължават и до днес.
Тайната на здравословния дълъг живот в Япония
Изследователи от OCS, множество научни публикации, книги, презентации на конференции, други форуми до момента, резултатите до момента, стареене и здраве. Можете да прочетете за публикуваните публикации тук.
Възрастни хора, които живеят на острова от 100 години и след това, те са здрави дори по време на смъртта си. Те не страдат от сърдечно-съдови заболявания, те умират от терминална слабост.
Една от тайните на дългия живот се крие в храненето.
Старейшините на Окинава никога не ядат „пълни със себе си“, само за около 80% ig. Диетата им е изключително богата:
- Основно в зеленчуците (60%): сладки картофи, водорасли, водорасли, бамбук, японска репичка, балсамова круша, цвекло, зеле, бамя, тиква, зелена папая.
- в пълнозърнести храни и други здравословни въглехидрати (30%): просо, пшеница, ориз, малко тестени изделия,
- в риба, ядена два до три пъти седмично
- в соя: тофу, мисо - соева паста -, натто - ферментирал фасул - и соя.
- месо: основно риба с бяло месо, морски миди, по-рядко свинско месо.
Тези храни се характеризират с нисък гликемичен индекс, така че те също могат да бъдат опция за диабетици.
Изследванията показват, че това се дължи на диета, богата на антиоксиданти, фактът, че хората, живеещи тук, поддържат клетките си здрави и възпалителните процеси не започват в телата им.