Рецепта за отслабване на патица мисо

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 2 патешки гърди
• 2 супени лъжици мисо (или две кубчета)
• 200 г тофу
• 1 шепа черни гъби
• 1 супена лъжица даши на прах
• 10g сушени водорасли wakame
• Няколко листа кориандър или магданоз, според вкуса

ПОДГОТОВКА

Отстранете кожата от патешките гърди и ги нарежете на много тънки филийки. Нарежете тофуто на малки кубчета. Измийте и нарежете кориандъра.

---