Чай рецепта за чай

06 декември 2013 г.

къкри минути

Захарта Rapadura е дехидратиран сок от захарна тръстика от биологично земеделие. Той е нерафиниран, защото не е претърпял никаква трансформация. Използвах го в този чай, защото е много ароматен с нотки на карамел. Но можете да го замените с по-често срещана руса захар от тръстика.

  • 2 с.л. насипен черен чай
  • 25 cl мляко
  • 1 C. 1/2 чаена лъжичка джинджифил Cochin Ducros
  • 2 капсули Ducros кардамон
  • 1 C. 1/2 чаена лъжичка канела Saigon Ducros
  • 1 дълъг индонезийски пипер Ducros
  • 2 карамфил Ducros
  • 2 с.л. супена лъжица захар рападура
  • 40 cl вода