Чай от улун (Ву Лонг) Легенда Чай за отслабване

лонг

Преди да стигнем до основната тема на тази статия, нека започнем с малко представяне на известното OoLong чай !
The OoLong чай което се нарича още Улунг е вид полуферментирал чай, който е между черен чай и зелен чай.
Произхожда от китайска легенда (източник WikiPedia):
" Плантатор видя как черен дракон изниква от чаено растение, чиито листа разкриват дървесните нотки на кестен и лешник на Улун. Този чай е обозначен и в Китай въз основа на цвета на неговата инфузия: казва се, че е синьо-зелен чай. "

Какво трябва да знаете за Улун:

  • Традиционно се прави от цели листа
  • Бедно е на кофеин
  • Тя е между зеления чай и черния чай
  • Основният му произход е Китай (Вратовръзка Гуан Ин, Fenghuang Dancong, Shui Hsien, Dahongpao, Wuyi Rou Gui) и Тайван (Донг Дин, Бай Хао)
  • Това е може би най-популярният чай в ресторантите в Азия
  • Често се нарича син/зелен чай
  • Word Улун означава черен дракон

Oolong чай: чай за отслабване ?