Чай от тулси Какво да носите и как да го приготвите
От FITBOOK | 25 октомври 2019 г., 7:03 ч.
Чаят Tulsi е част от стандартното лечение на много физически оплаквания, особено в Индия и аюрведичната медицина, която е силно призната там. И в Германия екзотичният сорт чай става все по-популярен, не на последно място заради разнообразните му здравословни ефекти. Следователно FITBOOK разкрива защо може да си струва да се консумира чай Tulsi.
Какво е чай от тулси?
Чаят от тулси се произвежда от индийски босилек, който е известен още като "Tulasi" или под ботаническия термин "Ocimum tenuiflorum". Принадлежи към семейството на ментовите и расте предимно в субтропични и тропически условия. Съответно, по-специално Индия, но и Австралия са големи износители на тревистото растение, което може да нарасне до метър височина. Разположението на прицветниците с хермафродитното цвете в горната част е особено характерно. Тази симетрия също така прави индийския босилек изключително популярно декоративно растение в традиционните цветни аранжировки за празнични поводи. Благодарение на благоприятните климатични условия, Tulsi може да се събира почти през цялата година.
Как е вкусът на чая Tulsi?
Чаят Tulsi напомня на смес от зелен и черен чай. Интензивният вкус може да се определи като тръпчив, но има много характерна цитрусова нотка, която осигурява свеж и динамичен аромат. В допълнение към чайната смес, Tulsi е и популярна съставка за пикантни къри и всъщност една от най-популярните подправки в световен мащаб.
Чаят от тулси трябва да помогне за това?
Ефектите от чая Tulsi се основават главно на ученията на аюрведичната медицина, но също така и на традиционната китайска медицина. Според Аюрведа се казва, че Тулси има помощен, лечебен и успокояващ ефект, особено в случай на възпалителни заболявания или настинки, кашлица и болки в гърлото и обща умора и липса на енергия. Чаят от тулси и екстрактите от тулси също са важен компонент на многобройните терапии в съвременната фитотерапия и натуропатични лекарства. Съгласно това, индийският босилек трябва да спомогне за насърчаване на кръвообращението и, в случай на леки наранявания, да насърчи облекчаване на болката и регенерация на кожата чрез външно лечение. В допълнение, чайът Tulsi се използва и на когнитивно ниво за релаксация, намаляване на стреса и регулиране на симпатиковата нервна система и по този начин също кръвно налягане.
Какви активни съставки има в чая Tulsi?
Научно доказан ли е ефектът?
Многовековната употреба на чай Tulsi също продължава в съвременната фитотерапия и така многобройни международни изследвания се занимават с емпиричните доказателства за чая. Широко основано биохимично проучване на съставките и начините на действие успя да докаже, че впечатляващата комбинация от етерични масла, микроелементи и витамини действително има защитен ефект върху сърдечно-съдовите пътища и, обратно, също допринася за регулираното функциониране на симпатиковата и парасимпатиковата нервна система. Все още обаче не е доказан противовъзпалителен ефект.
Къде можете да получите чай от тулси и как се приготвя?
Чаят Tulsi се предлага както онлайн, така и във всяка добре заредена аптека и аптека. Чаена лъжичка смес (около 3 g) се залива с вряща вода за чаша от почти 250 ml. Информацията за времето за накисване варира между 6 и 15 минути. След като запарката се прецеди, вкусният и здравословен чай Tulsi може да се наслаждава горещ или да се сервира студен като екзотичен студен чай.