Чай от кимион
Кимион
Кимион семена са били използвани от древни времена за своите лечебни свойства. Също, чай от кимион Също така е добре известен със своите спазмолитични и диуретични свойства, като се консумира по целия свят заради фармацевтичните си свойства.
За приготвянето на чай се нуждаете от чаена лъжичка семена от кимион в чаша вода. Поставете в кана и загрейте на силен огън за 5 секунди и след това добавете вода. Оставете чая да заври и след това го свалете от огъня, оставяйки го настрана за няколко минути, покрит с чинийка. Накрая прецедете и поднесете обикновена или с мед.
Чаят се препоръчва при колики при бебета, стимулира кърменето на новородени майки, облекчава гаденето при бременни жени и лекува респираторни заболявания. Това е много добър антисептик, отхрачващо и омекотяващо средство. Препоръчва се и при астма и хроничен бронхит. Пийте по една чаша на ден, но също така вдишвайте с този чай, защото помага за прочистване на дихателните пътища и лекува бронхит.
Препоръчва се при диети. След проучване се стигна до заключението, че кимионният чай има удивителното свойство да повишава способността на организма да изгаря телесните мазнини с до 25%. Редовно консумиран, под формата на чай, кимионът допринася за загуба на тегло, като изгаря мазнините, особено в корема.
Чаят от кимион е добро лекарство за тези, които страдат от прекомерно подуване. Оказа се, че освен спазмолитичния ефект, който се бори с „газовете“, кимионът има и ефект на стимулиране на панкреатичните ензими, които помагат за усвояването на несмилаеми храни. Също така, антимикробният ефект, дължащ се на етерични масла, има ефект при дисбаланс в храносмилателната флора, диария, токсиксинфекции.
Кимионът може да понижи кръвната захар и следователно да пречи на лекарствата за диабет, които също понижават кръвната захар.
Прекомерната консумация на чай от кимион може да има отрицателни ефекти върху храносмилателната система, причинявайки спазми. Също така сладкият чай не се препоръчва за бременни жени или хора, страдащи от епилепсия.