Чай от джинджифил - ползи и противопоказания - Здраве и природа

Корен с остър вкус, джинджифилът се използва от хилядолетия за подправяне на храната и лечение на болести.

Джинджифилът е роден в Азия и е цъфтящо растение от семейство Zingiberaceae. Коренът, или стъблото, придава вкус на много видове кухня, но също така е древно билково лекарство за редица заболявания. Консумирането на чай от джинджифил може да помогне за всичко, от болест на движението до профилактика на рака.

Ето само няколко от известните и по-малко известни ползи от консумацията на чай от джинджифил.

Лошо движение, кола

Народната медицина предполага, че джинджифиловият чай може да помогне за облекчаване на симптомите на морска болест, като световъртеж, повръщане и студена пот. Повечето изследвания не са показали никаква ефективност; Лекарствата срещу болести на движението работят най-добре.

По-старо проучване показа, че джинджифилът помага за намаляване на болестта при движение. Ако се чувствате зле, когато шофирате, опитайте чай от джинджифил, който вероятно няма да ви навреди.

Сутрешно гадене или причинено от химиотерапия

Някои експерти смятат, че активните компоненти в джинджифила - летливи масла и фенолни съединения, наречени гингероли - могат да помогнат за облекчаване на гаденето, причинено от бременност, химиотерапия или операция. (Консултирайте се с лекар, преди да използвате джинджифил след операция, тъй като той може да попречи на съсирването.)

Изследователите предполагат, че джинджифилът може да бъде жизнеспособна алтернатива на традиционните лекарства против гадене при бременни или химиотерапевтични жени и може да няма или да толерира стандартни.

Чай от джинджифил за кръвно налягане и здраве на сърцето

Изследванията показват, че консумацията на джинджифил може да действа като защитник срещу сърдечни заболявания. Чаят от джинджифил може да помогне:

ниско напрежение
предотвратяване на инфаркти
предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци
облекчава киселини
понижава нивата на холестерола
подобрява кръвообращението

Контрол на теглото и кръвната захар

Проучване от 2012 г. от Колумбийския университет, включващо 10 мъже с наднормено тегло, установи, че консумацията на горещ чай от джинджифил (в случая джинджифил на прах, разтворен в гореща вода) увеличава ситостта и намалява глада.

Друго проучване предполага, че джинджифилът може да бъде ефективен при управлението на затлъстяването. Повечето експерименти обаче са правени върху лабораторни мишки, което предполага, че джинджифилът може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и свързаните със затлъстяването усложнения.

Джинджифилът може да помогне за подобряване на контрола на кръвната захар, понижаването на А1С, инсулина и триглицеридите при хора с диабет тип 2, показват някои изследвания

Чаят от джинджифил има аналгетичен ефект

Джинджифилът се използва за лечение на възпаление от векове и тази практика вече има набор от научни доказателства зад себе си. В няколко проучвания е доказано, че джинджифилът помага за облекчаване на болката, особено артрозата на коляното.

Чаят от джинджифил може също да помогне за облекчаване на главоболие, менструални спазми, мускулни болки и други болки.

Помага на имунната система и предпазва от рак

Смята се, че джинджифиловите антиоксиданти могат да помогнат за укрепване на имунитета и намаляване на стреса. Вдишване на пара от чай от джинджифил може също да помогне за облекчаване на назалната конгестия и други дихателни проблеми от често срещани алергии, причинени от студ или други условия на околната среда.

Изследванията дори показват, че джинджифилът може да помогне за предотвратяване на рак. В лабораторни изследвания е доказано, че джинджифилът се бори с няколко различни вида ракови клетки, включително поверен рак на панкреаса и рак на дебелото черво.

Ето една лесна за изпълнение рецепта за приготвяне на собствен чай от джинджифил. Ще имаш нужда:

4 - 6 тънки филийки обелен, суров джинджифил (добавете още филийки за по-силен чай от джинджифил)
2 чаши вода
сок от половин лимон и пчелен мед или друг естествен подсладител

Първо измийте и разтрийте добре корена на джинджифила. След това обелете джинджифила и нарежете на тънки филийки. Напълнете средна купа с 2 чаши вода -500 мл. Поставете филийките джинджифил във вода и оставете да къкри 10 до 20 минути, в зависимост от това колко силен и пикантен е вашият чай.

Свалете го от огъня. Добавете, на вкус, лимонов сок или лимон и мед (или агаве).

Можете също така да направите чай от джинджифил с мляко. Сварете резените корен от джинджифил в 1 чаша вода за 10 минути, след това свалете от котлона и добавете 2 чаши мляко. Варете млякото и джинджифила още пет минути. Сервирайте в любимата си чаша.

Чаят от джинджифил може да има странични ефекти, но едва ли ще имате проблеми, освен ако не консумирате големи количества.

Хората най-често съобщават за газове, подуване на корема, киселини и гадене като странични ефекти, свързани с консумацията на чай от джинджифил.

Тъй като джинджифилът може да понижи кръвното налягане и да има ефект на разреждане на кръвта, хората, подложени на лечение с разредители на кръвта или живи лекарства, трябва да се консултират със своя лекар, преди да консумират чай от джинджифил.