Чай Matcha, ефективен за повишаване на имунитета и изгаряне на калории
Чаша чай матча има много ползи за нашето здраве
1. Стимулира метаболизма
Чаят от матча стимулира метаболизма и помага при отслабване. Неотдавнашно проучване показа, че хората, които консумират този чай редовно, отслабват с 25% по-бързо от тези, които не го правят. Радващо е, че чаят няма странични ефекти и не повишава кръвното налягане или сърдечната честота.

2. Има противоракови ефекти
Чаят Matcha съдържа епигалокатехини (EGCG), вещества, считани за едни от най-мощните и ефективни антиоксиданти. EGCG дарява чая със силни свойства за борба с рака и също така работи за унищожаване на свободните радикали. Експертите твърдят, че този японски чай съдържа около сто пъти повече активни вещества от всеки друг чай на пазара.
3. Той е мощен стимулант
Както всички зелени чайове, и матча съдържа кофеин. Горещата чаша чай може да поддържа нивата на енергия високи за няколко часа.
4. Има антиейдж ефекти
Чаят от матча има силни свойства за предотвратяване на преждевременно стареене, поради високото си съдържание на антиоксиданти. Чаят от матча също предпазва от ултравиолетовите лъчи и предотвратява кожни заболявания.
5. Детоксифицира
Този древен чай съдържа хлорофил, който детоксикира и премахва химикалите и тежките метали от тялото. Експертите предлагат да консумирате чаша или две чайове на ден - сутрин и следобед.
Как да си набавим чай мача
Изсушените листа на зеления чай (Camellia sinensis) се стриват с мелнички, докато се получи изключително фин прах. Листата зелен чай, използвани за матча, са с много добро качество и се събират само върховете на растението, след като са били в сянката на бамбукови постелки в продължение на три седмици.