Чага гъби; FitClass Club Titan Sector 3 Букурещ; Сала аеробика, фитнес, Kangoo Jumps, деца
Чага гъбите са паразитни гъби, които заразяват и растат по различни дървета, включително бреза, но могат да се използват и за многото си антиоксиданти. Тези гъбички са научно известни като Inonotus obliquus и често могат да се видят в умерените райони на северното полукълбо, включително Русия, Европа и Америка.
Чага гъбите всъщност не са плодните организми на гъбите, какъвто е случаят с повечето храни от категорията гъби. Плодовото тяло всъщност расте вътре в дървото; частта от тази гъба, която се отстранява и използва, е голяма маса на мицел и има своя отличителен цвят поради високата концентрация на меланин. От хранителна гледна точка тези гъби не са особено впечатляващи, с малки количества протеини, умерено количество фибри и без мазнини, въглехидрати или захари. Що се отнася обаче до концентрацията на антиоксиданти, тази гъба има един от най-високите резултати на ORAC (кислороден радикален абсорбиращ капацитет) от всяка храна.
Ползите от гъбите Чанга
Много антиоксиданти, открити в тези гъби, като тритерпени, полифеноли, бета-глюкани и стероли, могат да помогнат за намаляване на оксидативния стрес и да насърчат апоптозата (автоматична клетъчна смърт) в растежа на рака.
Физическа устойчивост
Проучванията показват, че редовната употреба на чага гъби може да помогне за увеличаване на енергийните нива и намаляване на нивото на млечна киселина в кръвта, което води до по-голяма физическа издръжливост.
Имунна система
С антивирусни и антимикробни ефекти, консумирането на този чай или използването на тинктура може да засили имунната система срещу често срещани патогени и общо възпаление, което може да доведе до хронични заболявания.
Многобройни язви започват да се образуват в резултат на инфекция и е известно, че тази гъбичка стимулира имунната защита на червата, като помага за облекчаване или предотвратяване на симптомите на язви.
Ниво на холестерол
Изследванията са установили, че антиоксидантите, открити в тази гъба, са в състояние да понижат LDL холестерола („лошия“ холестерол) и да намалят риска от атеросклероза и коронарна болест на сърцето.
Кръвно налягане
Известно е, че релаксиращите свойства на този чай понижават кръвното налягане и предотвратяват прекомерния натиск върху сърдечно-съдовата система, което може допълнително да стимулира здравето на сърцето.