Церемония по дипломирането на Формула 1 - форумът за скара, барбекю и готвене на холандски фурни
Вчера беше церемонията по закриването на нашата общност за залагания във Формула 1. Разбира се, трябва да има и твърда храна.
Така че бях вдъхновен от Буч и изрязах два гребена печено, натъпкано, разточено, остъргано и завито.
След това цялото нещо се топи и захранва, вижте сами:
Първо отрежете врата:

Първият получи чили паста като пълнеж. Нещата се наричат Sambal Brandal и са адски пристрастяващи! Взех го от Франц в Kleinmarkthalle.
Скоро ще разтрия BBC с него.


И нашлепен (брилянтна идея, Бъч, също с фолиото !: Thumb:):

Още няколко възела и номер 1 е направено:



Дели отново на кръст, за да може пълнежът да проникне по-добре:

Говорейки за пълнежа: лук, чесън и магданоз, пържени в ковано желязо:



Вече се бяхме търкаляли, щракали и увивали под номер 1.

Запържете още няколко лука за соса и оставете да къкри в DO:


И как изглежда в топката сега?

След около три часа дойде времето. Средна температура 75 ° C.

Още няколко снимки на кървенето:

№ 2 изглеждаше още по-добре:

Все още трябва да се упражнявам да правя снимки, но от двамата ролинджии нищо не е останало!
А, имам още една хубава:

О, да, беше и хубаво тържество!
Благодаря ви, Андреа и Шорш!: наздраве:
: насладете се на храненето:
Учене чрез изгаряне!
IMBAS сертифицирана MOINK балерина
Как винаги правиш това със струната? Сами ли връзвате и връзвате това? Сигурно е адска работа.
Всъщност е много лесно. просто опитайте!
За съжаление няма да мога да отговоря на допълнителни въпроси до следващия уикенд. Сега трябва да си събера багажа и да отида за една седмица в Хамбург.
Искам да съм там навреме за вечеря.
Защо мислите, че Redneck има само обувки
Велкро носи ?
Учене чрез изгаряне!
IMBAS сертифицирана MOINK балерина
Честно казано не си представям, че е толкова лесно. Увивате конеца на спирала около месото?
И дали цялото нещо не се разпада отново с тази обвивка (беконът се разхлабва)?
Би било добре, ако някой може да ви покаже как да го правите правилно.
@DM
Да, голяма уста, но отдавна не сме виждали приличен резултат от скара. На диета ли сте или просто не я получавате "изпечена"?
Реднек написа: Честно казано не си представям, че е толкова лесно. Увивате конеца на спирала около месото?
И дали цялото нещо не се разпада отново с тази обвивка (беконът се разхлабва)?
Би било добре, ако някой може да ви покаже как да го правите правилно.
Оберафенгейл
Безплатната кабелна технология се предлага във всички SM магазини
Реднек написа: Уау! Голям киносалон!
Как винаги правиш това със струната? Сами ли връзвате и връзвате това? Сигурно е адска работа.
ето мишката
Буч има и това с него. описано доста добре.
Реднек написа: Уау! Голям киносалон!
Как винаги правиш това със струната? Сами ли връзвате и връзвате това? Сигурно е адска работа.
ето мишката
Буч има и това с него. описано доста добре.
Готино, хубаво описание.
Все пак това е малко прекалено сложно за мен.
Например, ако аз Напълних парче филе, след това сложих бекона около него, предполагам, че би било трудно непрекъснато да вдигате месото (обвийте конец около него), без да се разпадне цялата материя.
Но идеята с късите парчета канап, които просто се поставят под парчето месо, вероятно също не е лоша. Просто трябва да направите много възли.