Цените на храните продължиха да растат през октомври

Индексът на цените на храните на ФАО, който следва месечната промяна в цените на най-важните хранителни продукти в международната търговия, се е увеличил с 3% от септември и с 6% като цяло в сравнение с октомври миналата година.

Индексът на цените на зърнените култури е скочил със 7% през миналия месец, с 16% по-висок от преди година. Цените на зърното бяха най-вече на преден план поради намаляващия капацитет за износ, неблагоприятните производствени условия в Аржентина и сухо време в Европа, Северна Америка и Черно море.

С увеличението на цените, измерено миналия месец (1,8%) при деветмесечен връх, индексът на цените на растителното масло. Най-голямо е увеличението на палмовите и соевите масла. За разлика от това цените на рапицата са паднали, макар и минимално, поради несигурното търсене в Европейския съюз, който се бори с втората вълна на вируса.

Цените на млечните продукти се повишиха с 2,2% - най-силните в сирената, следвани от обезмаслено и пълномаслено мляко на прах и масло. Цените отразяват пазарните условия и огромното търсене на внос от Азия и Близкия изток.

---