Целулоза; за пациенти на диализа Диети при болести - InforMed Medical and Lifestyle Portal бъбречно заболяване, диета

За човек със здрав бъбрек по-голямата част от фосфора, намиращ се в храната, или неговата сол, фосфат, не е проблем. Въпреки това тялото на пациенти, нуждаещи се от занаятчийско лечение, не е в състояние да се отърве от този вреден елемент, който причинява разрушаване в стените на съдовете почти безсимптомно в продължение на много години. Какво може да бъде решението?

В допълнение към приемането на фосфатно свързващо лекарство без калций, използвайте така наречената програма за хранене PEP, разработена за тях.

целулоза

Почти четиридесет процента от пациентите на диализа имат високи нива на фосфор. Защо това е вредно?

Тъй като фосфорът коварно се отлага в стените на кръвоносните съдове, кръвоносните съдове, кожата, ставите, като се натрупва всеки ден - причинявайки сериозни сърдечно-съдови и двигателни заболявания. Сърдечно-съдовите заболявания, причинени от високите нива на фосфор, обаче са отговорни за шестдесет процента от смъртните случаи на диализа. Ето защо е жизненоважно пациентите, които се нуждаят от занаятчийско лечение, да получават възможно най-точна информация за това как да се предотвратят високите нива на фосфор.

Фосфорът се съдържа в почти всички храни, повечето от които са от съществено значение за пациентите на диализа. Фосфатът (солта на фосфора) доколкото ни е известно - не може да бъде извлечен от храната. Решението може да бъде приемането на безкалциево фосфатно свързващо лекарство и диета, предназначена за хора на диализа, която трябва да започне в ранните етапи на бъбречна недостатъчност.

Програмата PEP (Програма за единство) е разработена през 2003 г. в Германия от професор Мартин К. Кулман заедно с двама диетолози, която оттогава се е разпространила в немскоговорящия свят и работи добре. В Унгария през 2006 г. двама служители на американска фармацевтична компания, Кароли Новак и д-р. С подкрепата на Золтан Вилимски, диетолозите Lajos Oross, Csilla Antal, Katalin Medveczki и István István Horváth „унгаризират“ тази програма, тъй като немските хранителни навици се различават значително от унгарските.