Целина оставя рецепти готвач
Стъклени юфка със зеленчуци, ленти от месо и листа от целина
Нарежете месото на много тесни ивици и запържете първо говеждото, а след това и свинското месо на части. Почистете зеленчуците, нарежете морковите на филийки, чушките на ивици и младия лук на парчета по 1 см и нарежете на d
Пилешки кнедли с моркови и целина
Bakso Ayam Wortel ala Warung Bakso. Рецепта от Бали, Индонезия.
Песто от целина листа
вегетарианска, за две чаши от приблизително 150 мл
Пулпо-целина-листа аспик върху лимоново-куркумно-меден сос
Ферментирали листа от целина
идеална възможност за съхранение
Мини закуска от сладък пипер
Измийте мини чушките и ги поставете в малка купа. Подправете с билкова сол, черен пипер и лимонов сок и натиснете чесъна върху него през пресата. Смесете в рапичното масло и разбъркайте всичко заедно. Намажете пестото върху него. Сервие като лека закуска
Суп пръчка, супа основа или ферментирали супа зеленчуци
Почистете и измийте всички зеленчуци по обичайния начин, след това нарежете много ситно в кухненски робот с въртящ се нож. След това се поставя в купа и се смесва с претеглената сол в съотношение на смесване 7: 1. Напълнете в чаши
Бял боб с доматен сос по критски
Измийте зърната предната вечер и ги накиснете с много вода. На следващия ден се вари във водата за накисване за 10 минути, прецежда се и се отцежда. Уловете 200 г вода за готвене. Нарежете лука на ситно, обелете доматите по дължина
Картофи - грах - супа
Обелете и нарежете на кубчета картофите. Обелете и нарежете на кубчета морковите и целината, нарежете праза на колелца. Лютият лют червен пипер и се нарязва на малки парченца. Нарежете лука на кубчета. Накълцайте чесъна. Задушете всички съставки (с изключение на картофите). С водата
Паста от зелен чесън
Пасирайте чесъна и билките в блендер. Добавете останалите съставки и смесете, докато се образува хомогенна паста. Вероятно. добавете повече или по-малко зехтин. Изсипете в буркан с винт със завъртащ се капак и съхранявайте в хладилника. Продължава седмици и
Тиган Spaetzle със смесени зеленчуци
Започнете с spaetzle. Гответе ги според инструкциите на опаковката, докато свършат. В зависимост от вашия вкус и лични предпочитания, можете също да добавите малко прах за чорапи към водата за готвене, така че юфката да получи малко подправка. Докато юфката беше избита
Мариновайте агнешкия джолан
най-безопасният начин за приготвяне на маслени кокалчета от агнешко месо