Целина клони храна, пълна с предимства

от Jm O на 03/06 13:25

пълна

Кой го яде, вярваше разбира се ?

Целината е известна предимно със своите лечебни свойства, нейните листа и корени всъщност имат диуретични и стимулиращи свойства. До Ренесанса той се използва като лечебно растение, без да се забравя свойството на афродизиак, което хората му приписват.

Този зеленчук обаче не е много енергичен, нито калоричен, често се препоръчва по време на диетите. Освен това целината е богата на фибри, минерали (калий) и има редки микроелементи, които са полезни за здравето.

Вместо да популяризираме хранителни добавки, защо никога не говорим за ряпа, сортове артишок, карамфил, качества на тази или онази ябълка, сортове леща и т.н.