Целина и нейните предимства - Рецепти и диети

Целина


В допълнение към приятния вкус и специален аромат, целината е и много здравословна храна, която съдържа много калий, калций, магнезий, мед, йод и натрий. Добре е да се яде сурово колкото е възможно повече ежедневно.

диети

  • срещу албуминурия, консумирайте всеки ден, сутрин, преди закуска, малка чаша пресен сок от корен чай.

  • В случай на запек, запарката от чаени семена дава изключителни резултати. Залейте 200 мл вряща вода (около чаша) върху чаена лъжичка семена от целина. Покрийте купата за 15-20 минути, след това прецедете. Пийте по 2 чаши на ден, докато чревният транзит се нормализира.

  • Ако сте леко депресирани, консумирайте 100 ml пресен сок от целина от целина всяка сутрин преди хранене.

  • В комбинация с други растения, чаят е ефективен срещу затлъстяването. Направете следната смес от растения: 50 г корен и листа: магданоз; 50 г корен от целина; 20 г плодове от хвойна; 20 г - овчарска торбичка; 10 г семена от магданоз. Варете 1 супена лъжица от тази смес за 10-20 минути в 250 rn! вода, след това се прецежда. Пийте 2 чаши чай дневно.

  • При лечение на пресбиопия пригответе отвара от чаена лъжичка настърган корен на 250 rn! водата. Варете сместа за 15 минути, след това я прецедете, поставяйте по няколко капки в очите всеки ден или леко намазвайте с памучна вата, напоена с отвара.

  • срещу ревматизъм, втривайте ежедневно върху болезнени места с тинктура от чай. Сложете няколко чаени лъжички настърган корен в 70 градуса алкохол. Филтрирайте след 3-4 дни и изтеглете тинктура в тъмни бутилки със запушалка.

  • Като диуретик и общоукрепващо средство пийте 2-3 чаши тонизиращо вино дневно. За да го получите, сложете пресен нарязан корен от целина в 1 бяло вино. Добавете 100 г захар и оставете сместа да кисне 2-3 дни. Не забравяйте да разклащате контейнера всеки ден, за да направите екстракта равномерен.

  • За страдащите от витилиго пригответе отвара от 100 г корен и листа, варени в продължение на 45 минути в 1 литър вода. Покрийте купата и оставете чая да се охлади, след което прецедете. Намажете засегнатите места с мазнини, след което сложете компреси, напоени с отвара.


Сокът от целина е богат на минерали, микроелементи и витамини. Той е аперитив, тоник на централната нервна система, реминерализиращ, диуретик, депуратив и антиревматик. Може да се използва при загуба на апетит, астения, преумора, възстановяване, деминерализация, ревматизъм, подагра, белодробни заболявания, камъни в урината и импотентност. Прилага се по 1-2 чаени лъжички 3 пъти на ден преди хранене или половин чаша на ден, в продължение на 15-20 дни, в интензивно лечение. Насърчава елиминирането на излишната вода от тъканите.

Тъй като насърчава елиминирането, той е добро средство срещу затлъстяването. Пийте 100 мл сок от целина сутрин, преди хранене, в продължение на 15 дни. котешки също може да се яде като сурова салата преди основните ястия. Той насърчава храносмилането, елиминира токсините от тялото и увеличава количеството отделена урина. Стимулира дренажната активност на жлъчката, понижава кръвната глюкоза, причинява елиминиране на чревните газове, елиминиране на чревни червеи и унищожаване на микроорганизми. Има специални ефекти при психическа, физическа и сексуална астения.