Целина и картофени картофи Рецепта от целина и картофи

картофени

  • поддържа
  • Вегетариански
  • Без глутен
  • Пържени картофи

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

топка от целина

картофи

Пресен джинджифил (на вкус, малко ядки)

прибори

  • 1 фритюрник

Подготовка

  1. Гответе картофите във вода (в зависимост от избрания сорт картофи, около 30 минути).
  2. Обелете целината, след това нарежете целина на чипс.
  3. Обелете сварените картофи, нарежете ги на чипс.
  4. Обелете джинджифила, детайлизирайте го под формата на по-тънки картофи.
  5. Загрейте малко масло в тиган, започнете с картофите, след това целината и накрая джинджифилът. Варете около 10 минути при непрекъснато бъркане до приятен златист цвят.
  6. Сервирайте горещо!