Целина dev; ssert

Тежките зимни ястия натоварват тялото и сметката с калории. Но все пак има начин да отслабнете бързо: обслужвате високоефективно изгаряне на мазнини при всяко хранене и по този начин създавате килограм всеки ден!

ssert

Много зимни храни са не само богати на мазнини, но и много солени. Резултатът: тялото съхранява много вода и това затруднява метаболизма. Изобилието от калий от целина помага за изхвърлянето на тази излишна течност от тялото. Освен това неговото етерично масло apiin и горчивите му вещества стимулират жлъчката, като по този начин помагат за храносмилането.

Пюре от целина

Грубо заровете 400 г целина. Нарежете на ситно на кубчета 1 малка глава лук. Загрейте 1 супена лъжица масло в тенджера. Задушете целината и лука на умерен огън за 5 минути и деглазирайте с 200 мл незабавен зеленчуков бульон. Покрийте и варете 15 минути. Пасирайте целината, смесете с 50 г заквасена сметана, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Украсете със зелени целина, ако е необходимо. Върви със: пържола и задушено месо.
265 kcal, 19 g F, 15 g KH, 8 g E.
Тънки звезди: ✸✸