Целиакия (непоносимост към глутен, естествен спру, спру, естествен) - наблюдател
Цьолиакия
1. Общ преглед
Целиакия, известна още като локална целиакия, е непоносимост на тънките черва към глутен, зърнен протеин, направен от ръж, пшеница, ечемик, овес и спелта.

При засегнатите това заболяване причинява симптоми като диария, подуване на корема, гадене, анемия и недостиг на витамини и протеини. Особено в детска възраст, целиакия, която причинява нарушена функция на тънките черва, може да доведе до недохранване и по този начин нарушения на растежа и развитието.
Предполага се, че причината за нативната спру е генетична предразположеност, която води до имунологична реакция, при която глутенът като алерген предизвиква реакция антиген-антитяло. В резултат на това лигавицата на тънките черва продължава да се разрушава. Освен това експертите обсъждат ензимен дефект в тънкочревната лигавица като възможна причина за цьолиакия. Понастоящем е широко прието, че родната ела е имунологично медиирана болест. Поради генетичния компонент на болестта, целиакия се среща в семейства.
Симптомите дават първа индикация за възможна цьолиакия. Диагнозата може да бъде поставена със сигурност само чрез вземане на тъкан (биопсия) от тънките черва посредством ендоскопия (огледално отразяване). Също така е възможно да се потвърди диагнозата чрез откриване на антитела в кръвта. Лечението е чисто диетично, като се избягват храни, съдържащи глутен (зърнени продукти като хляб, сладкиши, тестени изделия, брашно) за цял живот. Подходящи храни са например царевица, ориз, просо и соя. При строго безглутенова диета лигавицата на тънките черва се регенерира и симптомите изчезват в рамките на няколко дни или седмици. В случай на грешки в диетата обаче оплакванията се появяват сравнително бързо.
Целиакия не може да бъде специално предотвратена. Съществуват обаче някои мерки, които могат да предотвратят превръщането на местната ела в детска възраст, например кърменето поне през първите шест месеца от живота. Храните, съдържащи глутен, е най-добре да не влизат в менюто най-рано до навършване на пет месеца, така че детето да може бавно да свикне със съдържащите глутен храни.