Целиакия, какво е това
Целиакия може да бъде разкрита по всяко време, но по-конкретно:

- между 6 месеца и 2 години, след въвеждането на диетичен глутен,
- в зряла възраст, най-често между 20 и 40 години,
- след 60 години (20% от случаите).
Колко целиакии има във Франция ?
Целиакията е неразпозната болест, особено във Франция, където е недостатъчно диагностицирана. 600 000 души биха имали целиакия, но само 10 до 20% ще бъдат диагностицирани.
Колко хора имат целиакия ?
Разпространението на цьолиакия варира в широки граници в различните страни. В страни с преобладаващо европейско население (Европа, Северна и Южна Америка и Австралия) е засегнат около 1 на 100 души. Обаче в Ирландия например това е по-скоро 1 на 300 души. Причините за тези различия не са установени.
Целиакия се среща предимно при кавказците и по изключение при чернокожите африканци, китайци и японци. Това би било 2 до 3 пъти по-често при жените.
Противно на общоприетото схващане, целиакията не е характерна само за децата. Може да се разкрие:
- в детството, най-често между 6 месеца и 2 години, след въвеждането на диетичен глутен,
- в зряла възраст, най-често между 20 и 40 години,
- късно, след 60 години и в 20% от случаите.
Наследствена е целиакия ?
Целиакия е сложно състояние с наследствени и екологични фактори.
Съществува генетично предразположение, тъй като има около 10 пъти повече целиакии в роднини от 1-ва степен в сравнение с общата популация.
Единственият известен в момента екзогенен фактор, играещ роля при цьолиакия, е наличието на глутен в диетата.
По този начин, при генетично предразположения субект, възрастен или дете, поглъщането на храни, съдържащи глутен, дори в малки количества, причинява имунна реакция в тънките черва.
Целиакия е алергия към пшеница ?
Няма връзка между пшеничната алергия и целиакия, въпреки че основната причина все още е пшеничният протеин. Механизмите, залегнали в основата на цьолиакия, са различни.
Дали целиакия е скорошно заболяване ?
Първото описание на тази патология датира от втората половина на II век след Христа, от Аретей от Кападокия. Неговите писания са преведени и редактирани до 1856 г. от шотландски лекар Франсис Адамс (1796-1861).