Целиакия Biocodex Microbiote Institut
Целиакия е автоимунно храносмилателно заболяване, причинено от непоносимост към глутен. Играят се различни фактори, включително дисбаланс на чревната флора.
Глутенът е вещество, присъстващо естествено в пшеницата, ечемика и ръжта. За разлика от глутеновата алергия, непоносимостта се появява постепенно и може да остане незабелязана в продължение на няколко години. В западните страни между 0,7 и 2% от населението ще бъдат засегнати.
Често асимптоматично заболяване
В класическата си форма целиакия започва около 6-месечна възраст след въвеждането на първите зърнени храни в диетата. Хроничната диария, липсата на апетит и вялостта са класически симптоми. Но най-често цьолиакия протича безсимптомно.
Първоначално генетично предразположение ?
Целиакия се среща при хора с генетично предразположение. В присъствието на глутен, имунната им система произвежда антитела, които атакуват лигавицата на червата. Резултат: храносмилането е нарушено и хранителните вещества се усвояват по-слабо. Други фактори биха се намесили, като възрастта на въвеждане на глутен или повтарящи се чревни инфекции. Чревната микробиота наистина може да играе отключваща и/или утежняваща роля, според хипотеза, подкрепена от съществуването на дисбиоза при пациентите. Тяхната чревна флора ще съдържа по-малко полезни бактерии и повече потенциално патогенни микроби в сравнение със здрави индивиди. Диета без глутен би намалила този дисбаланс, без да може да го нормализира.