Цели протеини за вегетарианци добре; годни
Минус 5 кг за седмица! Фантастични награди с едно кликване! Вероятно не живеете толкова много зеленчуци
Вероятно няма вегетарианец на тази планета, който никога през живота си да не е бил питан: "Ядете ли достатъчно протеин?" Разбира се, количеството е важно (жената се нуждае от 45 до 65 грама на ден), но също така и видът протеин.
Ако се върнете към старите уроци по биология, може да си спомните, че протеинът се състои от няколко по-малки компонента, наречени аминокиселини. От тях 12 се произвеждат от човешкото тяло. Останалите 9, така наречените незаменими аминокиселини, могат да бъдат извлечени от храните. Пълният протеин е протеин, който съдържа всички основни аминокиселини. Те включват животински протеини: червено месо, птици, морски дарове, яйца и млечни продукти.
Така че въпросът е кой може да яде веган? Или ако сме на диета без месо, как можем да попълним протеините?
