Царевични люспи панирана риба - рецепти рецепти на кухнята на действителността

Състав за 4 човека:

• 400 г филета от бяла риба (треска, минтай и др.)
• 1 яйце
• 150 г царевични люспи
• 30 г Брашно
• 5 супени лъжици супена лъжица Масло
• 20 г масло
• Сол
• Пипер
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. В дълбока чиния разбийте яйцето в омлет с малко сол и черен пипер. Изсипете царевичните люспи в друга чиния и ги смачкайте.
2. Нарежете рибата на дебели ивици, след което леко ги набрашнете. Прекарайте ги в разбитото яйце и след това в корнфлейкса.
3. Загрейте олиото в тиган, след което зачервете парчетата риба за 3 до 4 минути от всяка страна. Гъба върху абсорбираща хартия и сервирайте.

---