Царевица, звездният зеленчук на лятото
Как румънците са преживели големия глад през 1946 г.: отчаяние, смърт, канибализъм
СНИМКА Модел по бельо, оценен от папа Франциск в Instagram. Какво отговори младата жена?
СНИМКА Историята на най-известната коледна елха в света
СНИМКА Как изглеждат днес актьорите, обожавани от тийнейджърите през 90-те
Обикновено се яде варена или печена през лятото, царевицата е много здравословен зеленчук с ниско съдържание на нишесте. Освен това царевицата е важен източник на основни хранителни вещества, включително магнезий, витамин А, желязо и фосфор.
Ако ви харесва и обикновено го ядете всеки път, когато излезете в парка или отидете на морето, ето ползите за здравето.
Той е богат на фибри
(Младата) царевица е важен източник на фибри. Ежедневният прием на фибри помага да се поддържа кръвната захар под контрол. Освен това фибрите са идеални за стимулиране на чревния транзит и подобряване на храносмилането. В същото време дава усещане за ситост, защото се усвоява повече време.
Съдържа ниско съдържание на въглехидрати
Този зеленчук е много добър за хора, които искат да отслабнат, тъй като имат незначително съдържание на мазнини. Освен това има ниско съдържание на нишесте.
Стимулира храносмилането
Както казах по-горе, царевицата е богат източник на разтворими и неразтворими фибри, за които знаем, че играят съществена роля за стимулиране на храносмилателния процес.
Съдържа различни хранителни вещества
Младата царевица съдържа много повече хранителни вещества от зрялата, препоръчва се за консумация от възможно най-много хора. В допълнение към наличието на фибри и протеини, както и жизненоважни антиоксиданти, само половин чаша царевица осигурява 4% от дневната нужда от витамин А и.
Нискокалорична е
Зеленчукът, който не бива да липсва в диетата на хората, които искат да отслабнат, е царевицата, тъй като има много нисък калориен индекс. 100 грама царевица има само 26 калории.
Не се колебайте да ядете варена или печена царевица това лято. Насладете се на ползите за здравето, които има.