Царевица на скара - рецепта за барбекю

Едно от малките удоволствия през лятото е да правиш скара царевицата на барбекюто. Ако никога не сте опитвали, мога само да ви посъветвам да го направите, това се променя драстично с царевица, приготвена във вода: царевицата на скара е твърда и има изключителен вкус. Това е леко ястие, икономично и много лесно за приготвяне. Най-простата версия е да приготвите кочаните на скара (както ми харесва), но има много вариации.

царевица

Как се прави печена царевица ?

Независимо дали имате фурна с грил, въглен, газ или електрическо барбекю, няма сектантство, ще можете да си направите сами печена царевица. Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете вашата царевица в кочана: предпочитайте я без ГМО и изберете прясна царевица.