Camu-camu, съкровище от витамин С Ползи, дозировка, странични ефекти
ПРЕДИМСТВА НА CAMU CAMU
✓ Високо съдържание на витамин С
✓ Мощен антиоксидант
✓ Противовъзпалително
✓ Естествен антимикробен
✓ Ще помогне за отслабване
Какво е camu camu ?
Camu camu (Myrciaria dubia) е плод на едноименно дърво, родено в тропическите гори на Амазонка и принадлежащо към семейство Myrtaceae - като гуавата. Понякога наполовина потопени, расте по реките в перуанската и бразилската Амазонка, където понякога се обработва с помощта на канута.
Дърво camu camu край река Амазонка
Дървото му расте най-вече в дивата природа, но по-мащабните култури се развиват с развитието на известността му. Това е малко много остър плод розово, червено, жълто, особено популярно сред популациите на Амазония, още от времето преди Колумб.
Силно пигментираната й кожа я придава бонбонено розов цвят, когато се консумира като сок или в сорбет, а семената му се отстраняват, за да се избегне всякаква горчивина. Прието е да се добавя захар към всеки препарат на camu camu, за да се смекчи вкусът му.
Домашен сок от camu camu в Амазонка: неговата силно пигментирана кожа му придава доста розовия цвят
Освен тези вкусови и визуални аспекти, ако camu camu става все по-популярен сред нас, това е така, защото е един от плодове, най-натоварени с витамин С.
Всъщност този плод съдържа 16 пъти повече витамин С от портокала и лимона и 20 пъти повече от кивито !
Това е особено питателен плод. Освен витамин С, неговият богат на антиоксиданти - флавоноиди и други минерали факт, че често се среща като хранителна добавка под формата на прах.
The предимства на camu camu и хранителната му плътност постепенно стават обект на научни изследвания. Днес проучванията все още са ограничени, но те са склонни да се развиват предвид хранителните качества и добродетелите, които вече са признати за здраве.
Хранителен състав
- Протеин
- Влакна
- Витамини: C, D
- Минерали и микроелементи: натрий, калций, калий, желязо
- Антиоксиданти: флавоноиди, танини, каротеноиди
Купете органично camu camu: моят избор
Препоръчвам органичното camu camu от френската марка Guayapi. Това е продукт от висок клас: идва от дивото бране, изключително се извършва от Шипибос в района на Укаяли в Амазонка.
Систематично препоръчвам Гуаяпи на нашите читатели, защото те осигуряват най-добрите суровини съгласно 3 основни критерия: органична, справедлива търговия и биологично разнообразие.
Всъщност тази марка е наистина уникална на пазара: стартирана през 1990 г., Guayapi е семеен бизнес, който носи много смисъл и ценности. Не се колебайте да разгледате сайта им, за да научите повече за техния подход.
Когато поръчвате, не забравяйте да използвате нашия промо код "DARWIN10”Което ви дава право 10% намаление на camu-camu. Този код е валиден и за warana (друго име за гуарана) и açai.
❤ харесвам: Изключително качество, сертифициране за справедлива търговия и пионерският подход на Guyapi.
★ Отзиви на клиенти (Google): 4.6/5
☞ Количество: 50 g
✔ Код за отстъпка -10%: DARWIN10
Ползите от camu camu
🍊 Високо съдържание на витамин С
Camu camu е отличен източник на витамин С, съдържа между 3% и 9%. Една чаена лъжичка прах съдържа 750% от RDI (препоръчителна дневна доза) във витамин С.
Витамин С е от съществено значение за нас по няколко начина: той укрепва имунната система и има дейност антиоксидант чрез защита на нашите клетки от свободните радикали. Освен това позволява на тялото ни правят колаген, протеинът, който структурира и укрепва нашата кожа, мускули, кости ...
Той също така помага да се фиксира желязото в тялото ни.
Това проучване от Държавния университет в Маринга в Бразилия демонстрира високото съдържание и капацитет за съхранение на витамин С, съдържащ се в camu camu.
🥝 Мощен антиоксидант
В допълнение към витамин С, който е a известен антиоксидант, camu camu е особено натоварен с други вещества антиоксиданти, сред които флавоноиди, на танини и каротеноиди.
Те защитават нашите клетки и борба срещу оксидативния стрес и свободните радикали.
Това проучване, проведено от Медицинското училище на Университета Джонс Хопкинс в Балтимор, наред с други демонстрира силната антиоксидантна активност на camu camu.
🌵 Противовъзпалително
Camu camu има противовъзпалителни свойства, по-специално благодарение наелагова киселина че съдържа.
Този полифенол, присъстващ в много плодове и с високо съдържание на camu camu, действа директно срещу възпалението.
Това изследване на Токийския университет за морска наука и технологии при мишки демонстрира своите противовъзпалителни свойства.
🦠 Естествен антимикробен
Camu camu е естествен антимикробен, за борба срещу лошите бактерии и патогени в нашето тяло, особено на храносмилателно ниво.
Това изследване на Токийския университет по земеделие, проведено in vitro, демонстрира, че кожата и семената на camu camu намаляват растежа на потенциално патогенни бактерии Escherichia coli и Streptococcus mutans
🏃♂️ Ще помогне за отслабване
Camu camu също е известен с допринасят за загуба на тегло. Затова консумацията му се препоръчва като част от диетите за отслабване.