Бъз, антиоксидантното зрънце Current Woman The MAG

Отцеждайки, успокоявайки, подсилвайки имунната система, бъзът има много добродетели, в зависимост от това дали използвате плодовете му, цветята или кората. Указания за употреба с Тиери Фолиард, билкар.

антиоксидантното

Откъде идва бъзът ?

Черният старец, наричан още Sambucus Nigra, украсява полета, горски краища и градини в Европа. Това листно дърво може да нарасне до седем метра. Покрита е с бели цветя през пролетта, черни плодове през лятото. Всичко е добре за бъза, който датира от каменната ера! Кухите клони се използват за направа на флейти (sambûke на гръцки, от което произлиза и името му), докато цветята, плодовете и кората са източник на много лекарства.

Ползите от бъз

Богат на витамини, бъзът е и мощен антиоксидант с противогрипно и изчистващо действие, останалите части на дървото имат свои собствени добродетели. Известно е също, че цветята, когато се използват вътрешно, засилват имунната система, предотвратяват вирусни инфекции и се борят с треска. Използвани външно върху кожата, те са противовъзпалителни и лекуват дразнене, измръзване, конюнктивит .... Те дори могат да се използват върху малки заразени рани, за да се задържи инфекцията. Кората, от друга страна, е добър диуретик и често се използва срещу целулит. Полезен е и при болки в ставите и за почистване на бъбреците, особено в случаите на инфекции на пикочните пътища.

Рецепти за домашен бъз

- Билков чай ​​против грип: Изсипете шепа цветя от бъз в 1/2 литра вода, доведена до кипене, и оставете да се накисне за десет минути от огъня. До 4 чаши на ден.