Бутер тесто, пържено с пикантна кайма е вкусно и специално - Рецепта Femina

Колко въображаемо! Не правете просто кюфтета от кайма, защото тя може да се използва и варира по много начини. Напълнено с бутер тесто, може да бъде обилно ястие, може дори да е бърза вечеря със салата, но също така е отлично за гостите и можете да го опаковате за работа. Едва имате нужда да добавите половин час и сте готови с вкусната храна.

Кайма, пържена в бутер тесто

Състав:

• 50 dkg бутер тесто
• 30 dkg кайма
• 1 парче лук
• 1 домат
• 1 яйце
• 1 dl бор
• сол
• пипер
• масло
• зелени подправки

• Време за подготовка: 15 минути
• Време за подготовка: 20 минути

Подготовка:

Ако използвате замразено бутер тесто, оставете го да се размрази при стайна температура. Загрейте малко олио и запържете нарязания лук в чаша. Добавете каймата и разбъркайте, запържете, докато се избели. Залейте с виното, подправете със сол и черен пипер, добавете нарязаните домати и зелените подправки. Мащерка, босилек, магданоз и риган също се съчетават добре с него. Печете на умерен огън за 10 минути, след което дръпнете котлона.

---