Бурзянска (башкирска) пчела (Apis mellifera mellifera L
Бурзянска (башкирска) пчела - популацията на пчелата Apis mellifera mellifera L., живееща в горите на окръг Бурзян в Башкортостан.
Башкирската популация на пчелите се отличава със зимоустойчивост, устойчивост на европейска гнилост, нозематоза и токсичност от медена роса, както и с висока продуктивност на мед с кратка реколта от мед (например от липа). Башкирските пчели имат сух печат от мед, високо ценен от пчеларите.
Руският зоолог и натуралист Г. А. Кожевников пише в своите трудове, че башкирската пчела „от гледна точка на генетиката е най-великото ценно нещо“.
Башкирските медени пчели са високо оценени на международни изложения. В сравнение с други породи и с други популации на централноруската пчела, башкирската пчела проявява голяма порочност: работата с кошери е невъзможна без костюм, мрежа и пушач.
Известно е, че научно обоснован избор на пчелни породи за размножаване в регион с определени климатични условия и събиране на мед оказва значително влияние върху продуктивността на пчелните семейства и производителността на пчеларите.
Сред медоносните пчели, обитаващи територията на европейските страни, тъмната европейска пчела е широко разпространена. Пчелите от тази порода са заселени най-вече в Централноруската равнина, поради което те често се наричат централноруски пчели. В зависимост от зоната на естественото местообитание тази порода пчели се диференцира на няколко популации (башкирски, татарски, алтайски, орловски и др.).
В естествените и климатични условия на нашата република, от дните на пчеларството на борда и дървения труп, изобилието от нектар от многобройни гъсталаци от липа и в тази връзка тежки реколти от мед отличават пчелите от Башкортостан като специални - Башкирско население. По отношение на основните биологични и икономически полезни белези башкирските пчели са подобни на централноруските, но има и съществени разлики.
Според резултатите от проучване на района Бурзянск на днешната територия на Република Башкортостан (1927 г.), където не е имало внос на пчелни семейства от други места, професор от Московския държавен университет Г.А. Кожевников стигна до заключението: „... В бордовете на Башкирия и Урал имаме остатък ... от първобитната европейска горска тъмна пчела, която в момента е най-голямото бижу от гледна точка на генетиката. Тя трябва да бъде защитена от кръстосване по всякакъв възможен начин и на нея трябва да се основава масовото отглеждане на местната централноевропейска пчела, която чрез хилядолетна селекция в ожесточена борба за съществуване сред суровата планинска природа, е развила издръжливост и стабилност. . " Обработката на материалите от експедицията показа, че башкирската пчела, обитаваща хралупите на дърветата в Бурзянския район на Башкортостан, не се измерва и е чистокръвна на местно ниво, а по дефиниция на професор Кожевников „праисторическа“ пчела (А. А. Перов, 1947 ). По този начин, по време на еволюцията на башкирската популация на медоносните пчели, тя е запазила и консолидирала определени биологични свойства, които я отличават от другите породи и популации от пчели.
Уникалността на популацията на башкирските пчели се крие в изключителната зимна издръжливост, устойчивост на европейска гнилост, нозематоза и токсичност от медена роса, както и висока медоносност при условия на бърза медосбор от липа. Башкирските пчели имат сух печат на мед, което е особено ценно при зимуване в сурови условия и при производството на висококачествен пчелен мед. Именно тези уникални характеристики направиха възможно отглеждането и поддържането на значителен брой пчелни семейства (например през 1900 г. имаше над 550 хиляди от тях) в суровите условия на Башкортостан.
Башкирските медени пчели са високо ценени на международно ниво. През 1965 г. в столицата на Румъния - Букурещ се провежда ХХ международен пчеларски конгрес, където башкирската пчела е наградена с грамота и сребърен медал.
Пчелите от башкирската популация се отличават с тъмносив цвят на тялото, отсъствието на жълтеникавост на коремните пръстени - тергити, са най-големи в сравнение с индивидите от други пчелни породи в Русия. В разгара на пчеларския сезон, преди основната реколта от мед, в някои дни рекордни маточници снасят 2000 или повече яйца на ден. По време на периода на най-високо производство на яйца, теглото на най-добрите фетални майки достига 300 mg или повече.
През пролетта, когато времето е ясно и температурата на въздуха на сянка е + 7 ° C, пчелите започват да летят наоколо. Интензивността му се променя драстично в зависимост от метеорологичните условия и потока на мед. С малко събиране на мед в мъглата и по време на слаб дъжд башкирските пчели енергично излитат от кошера. Трябва да се отбележи една особеност: те са чувствителни към метеорологичните промени. Например те се връщат заедно от полето преди силен дъжд. Опитните пчелари често определят подхода на силния дъжд по поведението на пчелите. А през лятото, в парещите жеги, при много високи температури на въздуха, башкирските пчели изобщо не излитат за събиране на мед.
През лятото силните пчелни семейства имат работен ден над 16 часа. Те започват летателни дейности в 5:00 и приключват в 22:00. Башкирските пчели са по-добре приспособени към използването на обилна медена колекция от монофлорен тип (от едно медоносно растение - липа или елда). За кратък период от основното събиране на мед те натрупват голямо количество мед, изграждат много гребени, които са с високо качество и големи клетки, което несъмнено е свързано с големия размер на башкирските пчели. Площта на восъчните жлези на работещите пчели на башкирската популация е 4,12 мм 2 (в сивите планински кавказки - 3,59 мм 2, в карпатските - 3,72 мм 2). Те събират качествен прополис, въпреки че гнездото се предлага умерено. Те изграждат маточници с по-дебели стени от представителите на южните породи.