Бургерът с гъби PaleOh!
Аз съм на ден 4 от моята автоимунна Whole30 и всичко върви добре. Наистина можете да се забавлявате, като същевременно избягвате потенциално алергенни и възпалителни храни, всичко е вдъхновение и малко въображение.
Преди няколко седмици ми изпратиха снимка на хамбургер, в който заменихме хляба с гъби. Рецепта, която бързо забравих, докато не попаднах на хубави гъби с големи бутони, докато пазарувах. Възползвах се от възможността да опитам този вариант на палео хамбургер, лесен и изключително бърз за приготвяне с минимум съставки.