Buns House - Frenchsmoker

Моля, надстройте до Internet Explorer версия 9 или изтеглете Firefox, Opera, Safari или Chrome.

"Барбекю, ниско и бавно и готвене с жарава"

Нашите рецепти

  • агнешко
    • Агнешко, пълнено с пекарня в стил босилек-шам фъстък
    • Печено рамо от агнешко с червен пипер
    • Издърпано агне, издърпано агне
  • Говеждо месо
    • Brisket Texas Style
    • Пушено телешко чили
    • Чили Кон Карне
    • Fleischkichles (елзаски месни банички)
    • Говеждо месо
    • Месно месо, увито в пушен бекон
    • Ребра от говеждо месо, какао и кафе
    • Пушени месни топчета свинска моцарела
    • Говеждо Tataki
  • Свинско
    • Бомби със сирене от бекон
    • Азиатско барбекю свинско филе
    • Филе Миньон, Пушена свинска мас, Копа, Бекон (вакуумен метод)
    • Филе Миньон с моцарела
    • Хот-дог, посетен отново в Smoker
    • Карибска коледна шунка с ананас
    • Пушене от свинско месо от канела и карамфил Vindaloo
    • Традиционна порчета
    • Свинският корем изгоря
    • Китайско Нова Година Свинско
    • Издърпано свинско или свинско свинско
    • Пушени ребра, остъклени с кленов сироп и чили
    • Кренвирши Rougail
    • Кубински сандвич Mojo
  • Риба
    • Северни аперитиви
    • Омар с ванилия на барбекюто
    • Паеля за барбекю
    • Печена сьомга със средиземноморски вкусове
    • Сардини на скара Basquaise
    • Домашна пушена сьомга
    • Цвеклото Gravlax сьомга
    • Сьомга в масло от херинга
    • Копър портокалова кафе сьомга
    • Канадска кленова дъска сьомга
    • Сьомга от горещо пушена дъска
    • Сепи а ла планча
    • Солена пушена пъстърва или сьомга под вакуум
  • Пресни колбаси
    • Chipolatas
    • Чиполата с билки
    • Мергес
    • Наденички с шалот и бяло вино
    • Колбаси Espelette пипер
    • Пушени колбаси от червен пипер (Pimenton)
    • Колбаси Рокфор
    • Колбаси от Тулуза
    • Пилешки колбаси с къри
    • Колбаси Терияки
    • Наденичка Vigneronnes
    • Направете домашни колбаси
  • Домашни птици
    • Бира може пиле
    • Пилешка супа от бирена консерва
    • Биволски крила
    • Duck Magret Carpaccio
    • Оферти за пилета
    • Черешки пушени пилешки крилца
    • Конфитирана пушена патица "Pulled Duck"
    • Коледна пуйка
    • Джамбалая Каджун
    • Mole Poblano (Шоколадово пиле)
    • Турция Пастрами
    • Португалско пиле
    • Пиле с лимон и градински чай
    • Домашно пушено пиле
    • Тандури Пиле
    • Цукуне - японски пилешки кюфтета
  • Деликатеси
    • Бресаола
    • Направете домашни колбаси
    • Филе Миньон, Пушена свинска мас, Копа, Бекон (вакуумен метод)
    • Foie Gras със сол
    • Студено пушена гърда
    • Лотарингия пушена наденица
  • Зеленчуци и гарнитура
    • Оранжево глазирани моркови
    • Хайвер от пушен патладжан, домашно приготвени фалафели
    • Кръгли пълнени тиквички, Нисък и бавен стил
    • Бекон картофена торта
    • Градински праз с пушено томе
    • Pho на Frenchsmoker's
    • Mac'n Cheese
    • Пълнени чушки Jalapeño
    • Мариновани чушки в зехтин
    • Къща Torillas, Salsa Verde и Smoke
    • Weberiflette
  • Аперитив и кисели краставички
    • Домашно пушени бадеми
    • Домашни туршии
  • Пекарна
    • Американски кифлички или парен бриош
    • Brioche des rois Provençale
    • Къща за кифли
    • Ултра меки кифлички
    • Английски кифли
    • Барбекю flammeküeche
    • Фокача Дженовезе
    • Kouign Amann
    • Наан хляб
    • Хляб за барбекю
    • Питка
    • Традиционен Panettone
    • тесто за пица
    • Префу на барбекюто
  • Триенето
    • Разтривки или смеси от подправки
  • Салатите
    • Colesaw
    • Салата Цезар
    • Салата от зеле с круша, сирене Рокфор и орехово масло
  • Сосове и маринати
    • Сладко от бекон (конфитюр от пушен бекон)
    • Мюнстер крем
    • Домашен кетчуп
    • Чили паста
    • Ананасов сос за барбекю
    • Домашен сос за барбекю, стил "Синя свиня"
    • Бърбън сос за барбекю
    • Подправен ром сос за барбекю
    • Сос от барбекю с пресни домати
    • Кучешки сос
    • Сос Чимичури
  • Сладкиши и десерти
    • Американски палачинки
    • Барбекю Клафутис
    • Класически CheeseCake
    • Канелес Бордела на барбекюто
    • Течащ Au Chocolat
    • Galette des Rois с бадемов крем
    • Влажен апелтик
    • Ключов варов пай
    • Миглиачоли
    • Тарталетки Mirabelle
  • агнешко
    • Агнешко, пълнено с пекарня в стил босилек-шам фъстък
    • Печено рамо от агнешко с червен пипер
    • Издърпано агне, издърпано агне
  • Говеждо месо
    • Brisket Texas Texas
    • Пушено телешко чили
    • Чили Кон Карне
    • Fleischkichles (елзаски месни банички)
    • Говеждо месо
    • Месно месо, увито в пушен бекон
    • Ребра от говеждо месо, какао и кафе
    • Пушени месни топчета свинска моцарела