Bulletproof Coffee и Kaiser Melange - кафето като енергиен бустер; Фитнес блог - здраве и
Всички познаваме виенския меланж, лате макиато, капучино, млечното кафе или добре познатите Starbucks "да отида тройно голямо половин безкофеиново две помпи от бял мока сироп соево мляко и допълнително разбита сметана не толкова горещо двойно мока макиато. Хач, всички прекрасни творения на кафе, които заливат света. Имаме ли нужда от това? ДА!
И затова сега идвам при вас с още две, но прости комбинации, които също ще ви дадат енергия. Веднъж веган, а след това не толкова вариант без животни. Започваме веган:
Вариации на кафе за спортисти и всички останали
Броненоустойчиво кафе - снопът енергия
Bulletproof Coffee идва от ъгъла Paleo. Вероятно е съществувало преди появата на палео тенденцията, но сега е намерило семейство. Тук черното кафе се смесва с кокосово масло (или MCT масло или масло C8) и след това се наслаждава. Някои добавят и пасищно масло или гхи. Но за да бъде веган, трябва да използвате кокосово масло с MCT масло (или просто кокосово масло). Тук добавената стойност е очевидно в енергията, която получавате от мастните киселини и мазнините ви поддържат сити по-дълго. Ето защо Bulletproof Coffee е подходящ и като „закуска“, ако гладувате периодично. Взимам еспресо или Coffee Grande с маслото.
Предимства на Bulletproof кафе:
- Помага да отслабнете (периодично гладуване или просто заменете закуската си с него)
- Вкусът е вкусен и рита сутрешното черно кафе.
- Добра алтернатива на млякото в кафе (по-добри мазнини)
- Добри мазнини
- Омега3: помага срещу депресия, астма, дефицит на вниманието
- Омега6: е противовъзпалително и предотвратява стареенето, профилактика на сърдечни заболявания и диабет
- Енергиен удар
Това са само няколко от предимствата, които могат да бъдат постигнати с този пакет енергия. Но може би просто ви харесва за промяна.
Kaiser Melange - кремообразната
Сега стигнахме до смес, която според мен е страхотна. Някои хора обичат да поклащат глави с отвращение и НИКОГА не биха го опитали. Говоря за това Кайзер Меланж, черно кафе със суров жълтък. Хубавото тук е кремообразната текстура.
Яйчните жълтъци трябва да се разбиват добре, за да могат да се смесват оптимално с кафето. Ако искате да добавите други съставки (вижте съветите), смесете ги предварително с жълтъка и след това добавете кафето и разбъркайте добре.
Ползите от този микс са както следва:
- Богата на витамини:
- О: Силни кости, остаряват по-бавно, красива кожа, антиоксидант, полезен за имунната система и т.н.
- D: Слънчевият витамин, срещу сезонна депресия, полезен за имунната система, срещу деменция и др.
- E: бори се със свободните радикали, красива кожа/също така превенция срещу рак на кожата, укрепва косата, срещу симптомите на ПМС, подобрява мускулната сила
- К: полезен за сърцето, намалява инфекциите, прави костите по-здрави
- B6: помага при мускулни болки и ПМС, енергизатор, повишаващо настроението
- B12: Универсален. Този витамин често се дава и при депресия, умора и липса на енергия. Също така е добре дошъл за пациенти с изгаряне
- Калций и протеини, които осигуряват енергия за деня
БАКШИШ: Първоначално добавяте мед и сметана, но тогава не е толкова здравословно. За повече вкус можете да добавите и канела (противовъзпалително) или куркума
Може би един от двата варианта е алтернатива за вас на стандартното лате макиато. Или просто опитайте кафето си черно! Това е мястото, където ароматите на страхотните кафе на зърна наистина се появяват! Между другото, кафето преди спортна сесия подобрява метаболизма на мазнините. Но само ако го пиете без мляко!
И не забравяйте, че толкова много кафе през деня не е здравословно, поради което намирам порцията през капсулите за много практична. Така че наистина се придържам към максимум едно кафе на ден за спортното си звено!
НАЗДРАВЕ
Този принос беше подкрепен от Dolce Gusto с наистина впечатляващата капсулна машина Movenza. Dolce Gusto предлага много различни творения за кафе и чай. Дори и да не предпочитам мляко и захар, бонус е да мога да предлагам на гостите капучино, без да се налага постоянно да има мляко в къщата.