Булимия нервоза и мозъка на влечугите Натали Декерт
Храната е лекарство! При функционалното и интегративно хранене на преден план се поставя храната, за да се запази и възстанови здравето. Всъщност повечето хронични заболявания в момента са свързани с начина на живот и особено с диетата. Функционалното и интегративно хранене разглежда тялото като взаимосвързана система, ум и тяло и позволява причините за дисбаланса да бъдат лекувани, без да се маскират симптомите.
За да научите повече, ви каня да посетите www.nathaliedeckert.com
Ограниченията за храна като ограничителната диета могат да задействат механизъм за оцеляване в мозъка на влечугите: той настоява да се яде спешно.
Исках да споделя с вас обяснение на този механизъм от книга: „Мозъкът е прекален“ от Катрин Хансен. Авторът е изпитвал хранителни принуди и е правил много изследвания върху него. Тя казва, че не трябва да решавате всичките си заболявания и какво не е наред с вас, преди да можете да спрете принудите.
Катрин Хансен описва следния механизъм: Има област на мозъка, наречена примитивен мозък или мозък на влечуго, чиято цел е да ви поддържа живи. Той преминава на червено, веднага щом забележи диетични ограничения. След това ви подканва да ядете, дори да ядете много, за да ви предпази от последващ глад. Помислете за времето, когато живеехме навън сред природата, не знаехме кога ще бъде следващото ни хранене. Направихме резерви, за да оцелеем.
Друга засегната област на мозъка е тази на префронталната кора, седалище на разсъжденията, на нашите идеали.
Когато възникне принуда или спешен случай на хранене, това е малкият глас на примитивния мозък, който говори. Но тя не може да работи без помощта на префронталната кора, за да стигне до храната. Действието идва от последното.
„Спешните случаи“ са проблемът
„Спешните случаи“ са причина за принудите, а не за стреса, обяснява авторът. Мнозина изпитват стрес, без всъщност да ядат. От друга страна, човек, подложен на „спешност“ (настоятелно на английски) от примитивния мозък, може да се храни под стрес. Този рефлексен режим се поддържа и по навик.