BUCH - диета за всички - спорт и здраве, 2021
Диетолозите, работещи с професионални спортисти, са създали ефективна диета за отслабване без загуба на мускули. Това е програма за редуване на протеин-въглехидрати - BEACH.

Тази програма се оказа толкова ефективна и лесна за използване, че се влюби не само в културистите, но и във всеки, който просто иска да свали няколко излишни килограма. Появяват се много диетични вариации, но принципът остава същият: редувайте протеиновите и въглехидратните дни.
Как работи?
BEACH - диета, която ускорява метаболизма, принуждавайки тялото да изгаря мазнините. Това се дължи на факта, че през протеиновите дни тялото активно консумира гликоген - основният източник на енергия. Когато неговите резерви (и те се съхраняват в черния дроб и мускулите) се изчерпват, тялото се подготвя за преминаване към енергоспестяващ режим.
Смятате ли, че това означава, че мазнините ще започнат да изгарят? Не, за съжаление тялото ни смята, че мазнините са стратегически по-важен резерв за оцеляване от мускулите. Мускулите консумират много енергия и е скъпо да се поддържа по време на глад. Така че мускулите започват да изсъхват, а не мазнините.
За да избегне това, BUCH обмисля след гладни дни за гликоген, въглехидратни дни, да ги комбинира с активна физическа активност, но не кардио (бягане, аеробика и др.), А сила.
По този начин тялото получава сигнал: мускулите са много необходими, те не могат да бъдат, те активно работят. И тогава мазнините постепенно започват да се консумират. Между другото, кардио тренировките по време на диетата не трябва да надвишават 2 часа седмично.
БУЧ диета: меню на седмицата
Има различни варианти за редуване на протеинови и въглехидратни дни: 2 до 2, 3 до 2, 5 до 2 (повече протеини, по-малко въглехидрати). Последният вариант (схема 5 до 2) е най-труден за понасяне: в протеиновите дни ще почувствате липса на енергия, главата ви ще има затруднения с мисленето, настроението ви ще се влоши, така че е твърде неприятно да понасяте 5 дни.
Експертите препоръчват да започнете с 4-дневен цикъл:
- 2 дни протеин (месо, риба, извара, яйца);
- 1 ден богат на въглехидрати (зърнени храни, зърнени храни, плодове, мед);
- 1 ден с ниско съдържание на въглехидрати (зеленчуци и катерица - следобед).
След 4 дни цикълът се повтаря.
Има опции за диетата BUCH за една седмица: 2B - 2U - 1B - 1U - 1R, където B - протеини, U - въглехидрати, P - ден на гладно.
Някои хора правят това: 1B - 1U - 1P и така на цикли.
Какво да правим и какво не
Както при други програми за отслабване, тук се изключват всякакви щети: