Bücco орална хирургия ръководство за следоперативна диета
Мляко и млечни продукти
Важно е да се консумира в адекватна сума храни, богати на енергия, протеини, калций, витамини С и D и други хранителни вещества. Това ще ускори лечебния процес, ще намали риска от инфекция и ще предотврати загуба на тегло.

Текстура на храната
В зависимост от състоянието на устата ви ще ядете храни, които са течни, пюре или меки. Малко по малко ще преминете от една текстура към друга.
- Течност
Супа или сметана, мляко, млечна напитка, сок.
- Картофено пюре
Плодове, зеленчуци, месо.
- Мека консистенция
Омлет, риба, бял сос, кайма.
Можете сами да промените консистенцията на храната си или да закупите търговски препарати.
Ако имате съмнения относно консистенцията на вашата храна или позволеното дъвчене, консултирайте се с вашия хирург или диетолог.
Домашно приготвена храна
Променете консистенцията на обикновените си храни с помощта на месомелачка, кухненски робот или електрически миксер. Последното е от съществено значение за приготвянето на супи и млечни напитки.
Приготвяне на пюрета в блендер
- Нарежете храната на парчета.
- Добавете течност до желаната консистенция.
- Ако е необходимо, пресейте пюрето, за да отстраните влакната и семената, които могат да попаднат във вашите щифтове и рани.
Замразяване
За да улесните приготвянето на храната, запасете се. Удвоете рецептите си и ги замразете на единични порции. След това ще бъде достатъчно да ги подгреете в бейри-мари или в микровълнова печка.
Търговски препарати
Хранителните магазини и аптеките предлагат голямо разнообразие от препарати: бебешки храни, пудинги, супи, бързи закуски и др. Поставете ги в блендер, след което ги разредете при необходимост.
Пюретата от месо и зеленчуци за бебета са маркирани с „без добавена сол“. Подправете ги по ваш вкус, за да подобрите вкуса им.
Някои готови за консумация хранителни продукти могат да заменят хранене или закуска. Богати на протеини, витамини и минерали, те имат страхотен вкус. Те предлагат интересна гама от вкусове.
Хранене навън
Не си отказвайте да излезете. Можете да се храните навън.
- Използвайте термос, за да вземете вашите крем супи, супи и млечни напитки.
- В ресторанта ще намерите течни храни (супи, смутита, сокове, горещ шоколад и др.) И някои меки храни (омлет, киш, яйчен сос, картофено пюре и др.).
- Носете готови за консумация хранителни продукти с търговска цел.
Техники за хранене
Ако челюстните ви кости са закрепени с щифтове или ластици, цялата ви храна ще бъде течности и трябва да се приема с помощта на a спринцовка или да стъклена чаша.
- Използвайте спринцовка от 60 ml (2 унции) с достатъчно дълъг и гладък връх.
- След всяко хранене почиствайте спринцовката с четка за бутилки и топла сапунена вода. Изплакнете го с чиста вода. Ако е необходимо, смажете гуменото бутало с няколко капки растително масло.
- Два или три дни след операцията, Слама извит край може да бъде полезен от време на време. Не го злоупотребявайте, защото изисква усилие на мускулите на устата и причинява газове.
Ако вашата храна е пюре или меко и устните ви са много чувствителни, използвайте a малка лъжичка вместо вилица.
Избягвайте да ядете храни, които са твърде горещи или твърде студени, поради чувствителността на устата ви. Изпробвайте топлината на храната на китката си.
Диетични изисквания
Ето няколко предложения, които ще ви помогнат да задоволите всичките си хранителни нужди.
- През първите няколко дни консумирайте течности с добра хранителна стойност на всеки час от деня: крем супи и супи ястия, за предпочитане с бульон; сок, мляко, млечни напитки или търговски добавки вместо чай или кафе.
- След това разделете диетата си на няколко малки хранения (6 до 8 на ден). Следвайте моделите на менюта, предлагани на следващите страници; по този начин няма да е необходима добавка с витамини и минерали.
- Пийте 4 до 5 чаши вода на ден, за да сте добре хидратирани.
- Претегляйте се два пъти седмично. Ако забележите загуба на тегло, увеличете броя и размера на порциите си или се свържете с диетолога.
Не забравяйте, че сега не е моментът да се подлагате на диета.
Ръководството за здравословно хранене препоръчва всеки ден да се ядат храни от четирите групи:
- мляко и млечни продукти,
- месо и алтернативи,
- хляб и зърнени продукти,
- плодове и зеленчуци.
С малко въображение ще можете да адаптирате диетата си към вашето състояние. Ще намерите някои идеи на следващите страници.
Уверете се, че консумирате всеки ден храни от четирите групи на канадския хранителен справочник за здравословно хранене.