Bubble Waffle, тенденцията за нови вафли - торта Féerie
Наречени Bubble вафли или вафли с яйца, тези вафли с техните доста пълни топчета са толкова вкусни, че са толкова вкусни. За разлика от класическата вафла, която познаваме, няма кухини, а малки, меки топчета с вкус, сякаш се връщат към нея. И тези малки топчета се получават с машина за торта, която сме насочили към машина за вафли с балончета !
Хрупкави по краищата и меки отвътре, тези вафли могат да бъдат смесени с вашия вкус: плодове, шоколади, сладолед, бонбони ... 😜
Смятаме, че тези вафли ще бъдат единодушни !

Рецепта за вафли с мехурчета
За да направите 5 големи вафли:
Съставки
- 260 г брашно
- 4 супени лъжици крем на прах
- 3 ч. Ч. Мая за печене
- 2 супени лъжици брашно от тапиока (или царевично нишесте)
- 240 мл вода
- 4 супени лъжици неподсладено кондензирано мляко
- 1 щипка сол
- 1 ч. Л. Естествен аромат на ванилия
- 4 супени лъжици растително масло
- 4 яйца
- 2 супени лъжици пудра захар
- машина за торта поп
- Funcakes незалепващ спрей
- Шпатула maryse