Бързо печене с картофи, домати, тиквички и сирене - invikoo invikoo

протеин
23 гр

картофи

Калории
389 ккал

въглехидрати
23 гр

Фибри
4 g

подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C горе/долу нагряване.

Обелете лука и чесъна и ги нарежете на малки кубчета. Обелете картофите от якето и нарежете на тънки филийки с тиквичките. Четвърти домати.

Загрейте тире бульон в покрит тиган и задушете кубчетата шалот и чесън за около 1-2 минути. След това добавете филийките тиквички и четвъртинките домати и гответе още 3-4 минути. След това добавете картофените резенчета и варете още 2 минути. Подправете съдържанието на тигана със сол, черен пипер и риган на вкус и го поставете в съд за печене.

Сложете останалата част от бульона в същия тиган и оставете да заври. Извадете от котлона и разбъркайте със сметаната и яйцето. Изсипете соса върху зеленчуците в съда за печене и поръсете със сирене. Печете в средата на фурната за около 15 минути.