Бързо или не ArtHuman Center
"Винаги съм предполагал, че гладуването е неприятно нещо и в никакъв случай не виждам какво може да направи в дългосрочен план. И така, когато ме помолиха да направя документален филм, в който изпробвам за себе си какво се случва, ако не ям, аз не беше много щастлив. за това няма да имам голямо удоволствие от това "- с това признание Майкъл Мосли, учен учен, представи своето писане на британския медиен портал за ползите от редуващи се, но добре контролирани дни на гладно . Докато предаде, в крайна сметка се ангажира с експеримента, защото редакторът го увери, че това е нова наука, резултатите от която той ще може да изпита на собственото си тяло.
"Волята ми не е достатъчно силна, за да мога да постим дълго време, но съм изключително заинтересована от това защо може да удължи живота, ако ядем по-малко. Това е особено вълнуващо, защото учените казват, че ползите могат да бъдат постигнати без болка и мъчение . "обясни личните причини на специалиста.
Не е достатъчно сами да ядем по-малко
Начинът на възрастта ни се определя от човешките гени и не може да се направи много по въпроса. Ограничаването на калориите - добра, но не обилна диета - е едно от малкото неща, за които е доказано, че увеличават продължителността на живота, поне при животните. Например от 30-те години на миналия век е известно, че мишките живеят много по-дълго, ако бъдат хванати на нискокалорична, но богата на хранителни вещества диета. Също така има все повече доказателства, че това може да е вярно за маймуните.
Световният рекорд за удължаване на продължителността на живота сред бозайниците се държи от "нов тип" мишки, които могат да удължат живота си с до 40 процента - което би съответствало на 120 или повече години при хората. Това е постигнато чрез генетична модификация, така че тялото на мишката произвежда много малко от растежния хормон IGF-1, високите нива на който ускоряват стареенето и насърчават предразположението към свързани с възрастта заболявания, докато ниските нива имат щадящ ефект върху тялото.
Подобна, но естествена генетична мутация е открита при хора със синдром на Ларон. Това е много рядък синдром, който засяга по-малко от 350 души по света. Фактът, че телата им произвеждат много малко IGF хормон, означава, че те са ниски, но изглежда също така ги предпазват от свързания рак и диабет, които са често срещани заболявания при възрастните хора.
Хормонът IGF-1, инсулиноподобен растежен фактор, е един от стимулите, които поддържат тялото в движение, защото може да накара клетките да се възпроизвеждат. Това е страхотно нещо, докато човек расте, но е по-малко полезно по-късно в живота. Сега е показано, че нивата на IGF-1 могат да бъдат намалени чрез промяна на диетата. Въпреки че проучванията за ограничаване на калориите са полезни, яденето на по-малко не е достатъчно само по себе си. Заедно с приема на калории, приемът на протеини трябва да бъде намален - но не напълно, тъй като това би било много лоша идея. Трябва обаче да се спазват медицинските указания, въпреки че повечето хора пренебрегват точно това.