Бързо H; Пилешки шницел с домати и марсала
Снимка: StockFood/Westermann, Jan-Peter
Пилешки шницел с домати и вино марсала - средиземноморско и леко лакомство с по-малко от 300 калории.
Необходими са ви само няколко избрани съставки за това вкусно ястие. С по-малко от 300 калории, той е идеален за вашата диета.
Съставки за 4 порции:
- 4 пилешки шницел, всеки 130 g
- сол
- Пипер от мелницата
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 100 ml Марсала
- 150 мл пилешки бульон
- 1 дафинов лист
- 2 кутии чери домати, по 400 мл
- 2 супени лъжици нарязан плосък листен магданоз
На порция за:
- 260 ккал
- 15 г мазнина
- 8 г въглехидрати
- 22 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Измийте пилешкия шницел и подсушете. Сол и черен пипер от двете страни. Обелете лука и го нарежете на ситно.
- Загрейте маслото в тиган и запържете пилешкия шницел от двете страни. Извадете от тигана и заменете с нарязания на кубчета лук. Нека те станат полупрозрачни, след това разбъркайте доматеното пюре и запържете. Деглазирайте с Marsala и запаса и оставете да заври.
- Добавете дафиновия лист, доматите и шницела. Посолете, пипер и варете около 5 минути. Добавете магданоза и сервирайте с ориз като гарнитура, ако искате
Искате ли повече вдъхновение? В нашата галерия с картини ще намерите рецепти между 300 и 400 калории на порция.
Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!