Бързи и здравословни идеи за обяд; Воден разтвор

Събрали сме 4 идеи за рецепти за обяд, които са здравословни, вкусни и са достатъчни само за 30 минути. Всяка рецепта следва правилата за чисто хранене, ако съзнателно избирате съставките.

бързи

Какво означава чисто хранене?

Чистата диета няма нищо общо с това дали храната е чиста или мръсна. Това е по-скоро да обърнете внимание на калориите, въглехидратите, протеините или мазнините. Чистата диета включва избор на най-малко преработените храни, истинските храни, които ни осигуряват максимална хранителна стойност. Идеята е да се ядат храни, които са възможно най-близки до природата. Изборът на живот, създаден по време на екологично и животновъдно отглеждане или развъждане, също е част от чистата диета.

Пиле с мед и лимон

Състав:

• 1 супена лъжица рапично масло

• 2 филетирани пилешки гърди на кубчета

• около 3 чаши тънко нарязани картофи

• 2 супени лъжици разтопено масло

• 1 чаена лъжичка смлян чесън

• 1/4 халба лимонов сок

• 1 супена лъжица соев сос

• 1/2 халба пилешки бульон

• 1 супена лъжица царевично нишесте

• 1 халба зеленчукова смес, нарязана на вкус (напр. Цвекло, зелен фасул)

Подготовка:

1. Загрейте олиото в голям тиган, след това добавете пилето и гответе, докато се запече отвън (около 2-3 минути)

2. Добавете картофите, разбъркайте, покрийте и оставете да се готвят

3. Междувременно пригответе соса: смесете маслото, чесъна, меда, лимоновия сок, соевия сос, базовия сок и царевичното нишесте

4. Разбъркайте соса върху пилето и картофите. Варете още 8-10 минути, покрити на умерен огън, докато картофите омекнат и сосът се сгъсти.

5. Накрая разбъркайте зеленчуците, продължете да готвите, докато зеленчуците омекнат, след това покрийте и оставете да престоят 2-3 минути.

Тосканско пиле

Състав:

• 1 супена лъжица зехтин

• Лукът се нарязва на 1 парче

• 200 г нарязани гъби

• 1 супена лъжица брашно

• 1/4 чаена лъжичка сол

• 2 големи пилешки гърди, на кубчета

• 1/8 чаена лъжичка люти чушки

• 1 кичур розмарин

• 1 халба пилешки бульон

• 1/2 халба сушени домати

• 2 халби тосканско зеле, накълцано