Бързи и здравословни бисквити с фъстъчено масло

Актуализирано на 17 март 2020 г.

Има дни, в които много бързо е необходимо нещо сладко. За предпочитане веднага и веднага. Но какво да направя, ако в къщата няма нищо? Някой е довършил сладоледа, от шоколада е останала само хартията и там, където обикновено са били вкусните неща, има прозяваща празнота!
Лесно е - печете супер бързи бисквитки с фъстъчено масло. Три съставки и 15 минути, не се нуждаете от нищо повече. И се обзалагам, че винаги имате тези три съставки у дома. Ако не, тогава трябва да промените това много бързо. Тъй като тези бисквитки са толкова вкусни, че искате да ги печете отново и отново.

И те могат да бъдат направени супер бързо. Охлаждането отнема най-много време, а вкусът им също е вкусен топъл. Те обаче все още са малко меки. Те се втвърдяват само докато се охладят. Предпочитам да ги комбинирам с чаша "Мляко" от сладки кайсиеви ядки.

Бързи здравословни бисквитки с фъстъчено масло

съставки

150 грама безглутенови овесени или люспи от елда
150 грама фъстъчено масло
250 грама фурми с много меки костилки
по избор:
Шипка сол
щипка ванилия

Инструкции

Изпробвахте рецептата? след това ме покажете в Instagram и ме маркирайте с @ happy.mood.food или #happymoodfood!

Вкусните бисквитки се съчетават идеално с моя сладолед с фъстъчено масло с шоколадови чипове. Той не само се приготвя без добавена захар, но също така използва само 6 съставки. Перфектен, кремообразен ориз от фъстъчено масло в здравословна версия, какво чакате ?!

Но какво прави бисквитите толкова здравословни?

Дати са любимите ми естествени подсладители. В допълнение към сладкия си вкус, подобен на карамел, те са пълни с фибри, минерали и витамини. Разбира се, фурмите също са с високо съдържание на естествена захар. Така че, разбира се, не бива да прекалявате. Но преди да посегна към шоколада или други захарни неща, предпочитам да си погледна среща. Или две.

Освен захарта, която прави фурмите чудесна закуска преди или по време на тренировка, те идват с много ползи за здравето. Ето само няколко от тях:

високо в Фибри за здравословно черво
добър източник за калий
високо в мед, това е важно за здравето на костите
съдържат магнезий, който има противовъзпалителен ефект и регулира кръвното налягане
добър източник за желязо
те съдържат толкова важното за психичното здраве Витамин В6

Разбира се, това са само няколко от предимствата на датите. Всеки, който посещава тук, често знае, че пиша за това отново и отново и вече съм изпълнявал повечето от тях през годините.

фъстъчено масло Въпреки че е с високо съдържание на мазнини, това са най-важните за организма ненаситени мастни киселини. В допълнение, вкусното ядково масло има много добри съставки:

Аргинин, поддържа работоспособността на тялото ви, особено важно по време на стрес
магнезий, за костите и превръщането на триптофан в серотонин
Витамин Е. за здрава кожа и силна имунна система
растителни протеини за изграждане на мускули и продължителна ситост

Ако използвате елда на люспи, разбира се, има още няколко неща, които трябва да знаете.
Елда е универсален и особено подходящ за хора с непоносимост към глутен. Това са предимствата на елдата:

съдържа съставката Хиро-инозитол, който е в състояние да регулира кръвната захар.
Рутин, активна съставка, която отдавна се използва за профилактика и лечение на заболявания на кръвоносните съдове, се намира и в елдата.
включените Лецитин подпомага черния дроб при детоксикация.
също е елда Без лектин. Лектините са сред протеините, за които се твърди, че са отговорни за заболявания като инсулт и сърдечни заболявания, както и за лоша циркулация. Овесът, пшеницата и ръжта, както и различни други зърнени храни съдържат лектин.

Печене с деца

Рецептата за бисквити с фъстъчено масло е особено подходяща за започване на първите опити за печене с деца. Несложно и бързо, а тестото е вкусно дори сурово. Освен това рецептата не съдържа неща, които децата може да не могат да понасят и бисквитите имат сладък вкус дори без добавена захар.

Ако нямате деца - или, както в моя случай, сладка малка племенница - тогава просто споделете бисквитките с близките си. Или ги изяжте сами. Защото, ако празнувате толкова здравословно, можете също да ударите от време на време. При условие, че не броите калории. Камион, от който за щастие се отказах отдавна.

Какво мислиш? Споделяте ли или правите бисквитките сами?

любов и светлина

Можете да намерите още повече бисквитки без глутен в моята рецепта за бисквити тахан и кардамон.