Бързата храна ви дебелее
Бързата храна ви дебелее?
20.11.2007, 17:57 | сума/bri/cme
Бързо вкарайте хлебче сутрин, кратка закуска преди следващата среща по обяд и пържени картофи пред телевизора вечер. В забързаното ежедневие храната обикновено няма много общо с удоволствието, а по-скоро служи за бърза борба с глада. Но какво всъщност прави бързото хранене в тялото? Може ли да доведе до затлъстяване? Разгледахме най-често срещаните митове за диетата. Кликнете върху:
Удовлетворението идва твърде късно
Тези, които ядат ястия в забързано припряно, не правят нищо добро. „Когато ядете бързо, вие сте доволни много по-късно“, обяснява Сузане Клаус от Германския институт за хранителни изследвания. През повечето време вече сте яли твърде много. Диетологът смята високата скорост на хранене за грях. „Трябва да отделите около 15 до 20 минути за обяд“, препоръчва Клаус. Но това също може да варира в зависимост от човека и количеството храна. Тези, които дъвчат добре храната си и отпиват от време на време по глътка вода, не рискуват да напълнеят. Но не само бързата храна влияе на чувството за ситост. Тези, които ядат закуски, докато гледат телевизия, също заблуждават телата си. В резултат на разсейването усещането за пълнота се установява по-късно от нормалното.
Стомасите не се свиват
Така че, ако искате да отслабнете или да поддържате теглото си, трябва да се храните бавно. Просто яденето по-малко с надеждата, че стомахът тогава ще бъде по-малък е от ограничена употреба. Силке Швартау, диетолог от Потребителския център в Хамбург, отнася теорията за свиващия се стомах към царството на легендите: "Стомахът не може да се свива, той винаги запазва размера си. Само обратното се превръща в обувка: Ако ядете много, стомахът се разширява и това Появява се чувство на ситост. " В това отношение по-малкият стомах има тенденция да достига своите граници и човек би предпочел да бъде пълен. Но тъй като не може да се свие, малкият стомах и бързото засищане остават само мечта. Освен това дори по-малък стомах не би ограничил апетита и апетита. „Гладът не се контролира от размера на стомаха, а от сложно взаимодействие на хормони, нива на кръвната захар и нервни рецептори“, казва експертът по хранене. Дори хората, които са премахнали стомаха си, изпитват глад.
Храненето с малко не винаги помага
Едно от най-често срещаните заблуди е убеждението, че яденето възможно най-малко води до най-голям успех при отслабване. Но това работи само за кратко време. Килограмите падат относително бързо през първите няколко дни, но тялото бързо се приспособява към липсата на прием на храна. В същото време гладът се увеличава и заедно с това рискът от неконтролирано хранене.
Повече за отслабването:Ако стомахът остава десет блока за отслабванеТънък, годен, щастлив спорт за изгаряне на мазнини
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.