Бързата храна е опасна дори за плъхове
Тази статия е преведена чрез Google translate
Бърза храна срещу храненето. В изследователския институт по биология в Харков се проведе уникален експеримент - година на плъхове, хранени с бърза храна - чипс, бисквити, бургери и пържени картофи. Резултатите шокираха дори изследователите. Последици от използването на "каучукови" продукти и тяхното въздействие върху здравето - в коментарите на експерти, лекари, диетолози и "бързи фудоманов"
Преди година институтът по биология в Харков Вивариум беше изцяло изпълнен с клетки от плъхове. От бизнесмена от Днепропетровската наредба, който иска научно да определи как яденето на бърза храна влияе на тялото, учените от Харков проведоха експеримент. Нейната същност - да поставите плъхове на диета за бързо хранене. Сто животни бяха разделени на три групи. Хранеше първата нормална диета - зърнени каши, хляб и зърнени храни. Във втората група в менюто бяха бургери и пържени картофи. Останалите получавали ежедневно чипс и бисквити. Месец по-късно мишките, които се хранеха редовно, напълняха и се развиха нормално. Най-близките им съседи, които бяха лекувани с бургери и картофи, забавиха развитието с 30 процента и страдаха от почти плъхове от третата група:
Анатолий Божков, директор на биологията на Harkovskogo IGN: „Почти не се отглеждат плъхове, които седяха на постоянно хранене с чипс и бисквити, те ги ядоха в началото, това е няколко дни, след това не трябва да ядат нулев растеж, почти живот и смърт - критично състояние за животните "
Експериментът е удължен и друг за месец прехвърля всички животни на естествена храна. Експериментал, който преди е консумирал бърза храна, все още не наддава. Тези организми необратимо се променят. Те станаха по-твърди и след това, за разлика от тях, станаха по-слаби. Функциите на някои вътрешни органи, особено в черния дроб, са се променили. Учените смятат, че резултатите от експеримента са шокиращи.
Анатоли Божков, директор на биологията на Harkovskogo IGN: „Когато отидохме на тази диета и изглежда, че всичко е наред, ядохме, пораснахме и обратно, започваме да отслабваме, защото нямат достатъчно съставки и дълга мощност води до факта, че ако преминем през определен период от време, за да постигнем и преминем към нормална диета - тогава това няма да ни спаси, това може да бъде необратим процес на нашето тяло "
Очарованието на целия свят от бързата храна се издига нагоре и да се сблъска с него не е в състояние на нито един изследовател. В Америка, където борбата с недохранването отдавна е национална идея. Експертите са доказали - прекалената любов към храната „набързо“ може да предизвика сърдечен удар, рак и дори да промени ДНК. Въпреки всичко армията на любителите на бързото хранене нараства и все повече води от деца до възрастни тези институции. Наталия Бондаренко, заедно с дъщеря си Маша често идва тук, а не доброволно. Майката признава, че избира този тип заведения за бързо хранене умишлено, защото е сигурна, че продуктите:
Наталия Бондаренко: "Ние не злоупотребяваме като цяло, въпреки факта, че този човек за бързо хранене взема всичко прясно, ние вземаме пилешките парчета, кафето, всичко прясно"
Други „fastfudomani“ много добре осъзнават негативното въздействие на такава сила, но използвайте правилото: ако искате, можете:
Денис: "Всеки яде това, което иска, когато иска да хапне хамбургер - моля, ако салатата моля, никой не прави същото"
Елена: "Знаете ли, аз лично имам негатив и детето го харесва, не ям тези продукти, защото сега постим, а детето просто го обича всичко"
Диетологът Наталия Хорошевская казва, че жертвите на бързо хранене виждат почти ежедневно. Според нея любовта към бързата храна - е вид пристрастяване, от което не е лесно да се отървем.
Наталия Хорошевская, диетолог: „Когато усетим това, не мисля, че сме наясно, предстои да отидем до обичайната точка, за да си купим обичайната храна, фактът, че му се потим по челото, за нас е откритието, когато боли ме стомахът, имам тегло в епигастриалната област, имаме подуване на корема и нещо друго, което лекарите не могат да определят. Тогава ще имаме резултата от техните предпочитания и мързел. "
Хубавата храна не означава полезна - тя е основният лозунг на поддръжниците на естествените храни. „Харесва ми“ - посрещане на клиенти за бързо хранене. Войната между яденето „твърде бързо“ и природните продукти продължава.